Kalorier i molesås
Innehållsförteckning:
Mole är en traditionell mexicansk sås bestående av lök, vitlök, chili peppar, mexikansk choklad, kryddor och jordnötter och frön - och det är vanligtvis serveras med fjäderfä. Mole är mycket kalorisk och innehåller en betydande mängd fett, enligt Epicurious.
Dagens video
Kaloriavbrott
När du fyller din kyckling med en 1/4 kopp mole gjord av ett torrt mixpaket, läggs 378 kalorier, 27. 63 g kolhydrat, 27. 55 g fett, 6. 7 g fiber, 4. 96 g protein och 771 mg natrium, enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database. Mole kaloriekomposition är ungefär 66 procent fett, 29 procent kolhydrat och 5 procent protein.
Vitaminer och mineraler
En 1/4 kopp servering av mol erbjuder 29. 3 procent av vitamin B-6, 29. 2 procent av riboflavin, 24 procent av fosfor, 21 procent av järnet, 20 procent av magnesiumet, 15. 4 procent av kalciumet, 15. 1 procent av zinket, 12. 3 procent av järnet och 10 5 procent av niacinvuxna bör konsumenten per dag, enligt Institutet för medicin.
Överväganden
En 1/4 kopp mol innehåller 35 procent av fettet och 34 procent av natriumet En frisk vuxen bör begränsa sig till dagligen, enligt Mayo Clinic. com.