Kalorierna i en matsked av brun socker
Innehållsförteckning:
Brunt socker eller vitsocker i kombination med melass kommer i ljusa och mörka sorter. Det tillför smak och kalorier till en mängd olika efterrätt recept och kan tjäna som en söt ackompanjemang för kaffe eller te.
Dagens video
Kalorier
En 1 msk. servering av brunt socker innehåller 52 kalorier, enligt U. S. Department of Agriculture National Nutrient Database. Baserat på USDA-rekommenderad kost på 2 000 kalorier per dag, står det för 2,6 procent av kalorierna du borde konsumera på en dag.
Näringsämnen
En 1-spsk. servering av brunt socker erbjuder inte mycket i vägen för näringsvärde, enligt National Nutrient Database. Denna del av brunt socker ger 11 mg kalcium, 1 mg fosfor, 1 mg magnesium, 18 mg kalium och spårmängder av järn, koppar, selen, niacin, pantotensyra och vitamin B6.
Överväganden
Många kalorier i brunt socker kommer från sackaros, ett socker. Den nationella näringsdatabasen indikerar att en 1 ms. servering av brunt socker innehåller 13. 05 mg. En artikel på Women Fitness-webbplatsen varnar för att en diet hög i sockerarter, som sackaros, kan orsaka snabb viktökning.
