Kalorier i en matsked av sesamfrön

Du behöver inte titta långt på bageriet för att märka sesamfrön. Dessa frön ger visuella överklaganden och lite extra näring till bakverk som rullar, flerkärnbröd och bagels. Köpa bulk sesamfrön i snabbköpet ger dig dock friheten att lägga till dessa små vita eller svarta frön för att steka och steka grönsaker.

Dagens video

Hög i kalorier och kalcium

En matsked sesamfrön har 52 kalorier, 4, 5 gram fett och 2. 1 gram kolhydrater, enligt U. S. Department of Agriculture. Sesamfrön är särskilt höga i kalcium, med 88 milligram kalcium per matsked. Det är också möjligt att njuta av sesamfrön i form av tahini, vilket är en smörliknande pasta gjord av fröna. En matsked tahini, noterar USDA, har 89 kalorier, 8. 1 gram fett, 3. 2 gram kolhydrater och 64 milligram kalcium.