Kalorierna i en Portobello Mushroom Sandwich

Med en köttig smak och få kalorier gör portobello-svampar ett hälsosamt och smakfullt alternativ till hamburgarepatties och andra traditionella smörgåsar. Som sagt kan en mager portobello-smörgås snabbt bli en kaloribombe om du staplar på feta pålägg som ost, majonnäs eller pesto sås. Håll din lunchlampa med hjälp av mager ost och fyll på din svamp med färska grönsaker som sallad, tomat och lök i stället för de tyngre alternativen.

Dagens video

Kalorier i din smörgås

En kopp grillade portobello svampskivor innehåller bara 35 kalorier. En hamburgerbulle har cirka 117 kalorier, medan två skivor helvetebröd innehåller ca 161 kalorier, så en vanlig smörgås kan innehålla 152 eller 196 kalorier. Kaloriräkningen kommer att klättra förstås när du lägger till påfyllningar. Ett särskilt gott recept från "Fine Cooking" som innehåller fet ingredienser som mozzarella, parmesanost och majonnäs innehåller cirka 540 kalorier per smörgås.