Kalorierna i en Venisonbiff

Kalorierna i en viltbit varierar beroende på vilken typ av skär du har och hur du lagar mat. De två vanligaste typerna av venisonbiffar är loin och topprunda snitt.

Dagens video

Kalorier

Enligt den amerikanska jordbruksdepartementet väger en typisk broiled viltfiskbiff 54 g, ca 2 oz., och har 81 kalorier. En brödad toppad biff med toppad biff har 155 kalorier i en 102 g biff.

Kalorier från fett

MedlinePlus konstaterar att varje g fett har 9 kalorier. En lammbiff har en lite mer än 1 g fett har inte helt 12 kalorier från fett. En toppad biff av nötkött har nästan 2 g fett för nästan 18 kalorier från fett.

Kalorier från protein

En enda g protein har fyra kalorier. En lammbiff har en mer än 16 g protein, vilket ger mer än 65 kalorier från protein. En toppad biff av venison har mer än 32 g protein för 128 kalorier från protein.