Kollagen näring

Kollagen är ett protein som finns i det andra skiktet av hud som kallas dermis. Enligt DermNet är dermis där hudceller regenereras och växer. Det övre skiktet på huden kallas epidermis och dess primära funktion är att skydda dermis och kroppens inre organ. Epidermis kontrollerar kroppens vätskeförlust. Kollagen i dermis bestämmer styrkan hos den strukturella basen för din hud.

Effekter

Aktuella krämer som är skapade för att ersätta kollagen kan endast måttligt minska utseendet på rynkor och fina linjer. Enligt Mayo Clinic har de aktuella diskrengöringsbehandlingarna inte genomgått noggrann medicinsk testning och regleras inte av en federal byrå. De mest effektiva skrynkrämerna innehåller ingredienser som kinetin och kopparpertider, vilket kan något stimulera kollagenproduktionen.

Egenskaper

Kollagen består av protein som innehåller signifikanta mängder av aminosyrorna hydroxiprolin och hydroxysin. Enligt George Mateljan Foundation kan konsumtion av livsmedel som innehåller prolin och lysin bidra till bildandet av friskt kollagen. Kött och livsmedel som kommer från djurkällor innehåller både aminosyror. Äggvita innehåller i synnerhet betydande mängd lysin. Från växtbaserade källor är vetegroddar den mest effektiva källan till de två aminosyrorna.

Överväganden

C-vitamin är en nödvändig ingrediens för att göra prolin och lysin till användbara collagenbyggare. Enligt "Journal of Nutrition" är hälsosam benutveckling och kollagenbildning starkt beroende av tillräckliga mängder vitamin C i kosten. C-vitamin skyddar också celler från skador som görs av fria radikaler som skadar kollagen. De mest effektiva källorna till vitamin C är paprika, papaya, apelsiner, broccoli och jordgubbar.

Fördelar

Fytonäringsämnen är viktiga näringsämnen som kan bidra till att förhindra kollagenbrytning. Fytonäringsämnen som finns i grönt te har visat sig ge väsentliga näringsämnen för att skydda kollagenstrukturer. Bär och mörkfärgade frukter är andra effektiva källor till kollagenbyggnadsnäringsämnena. Fruktbaserade källor till fytonutrienter inkluderar blåbär, tranbär, körsbär och hallon.