Hur många kalorier är lika med 1 Joule?
Innehållsförteckning:
En kalori är den mängd energi som levereras i de näringsämnen som utgör mat. Eftersom det är en form av energi, kan kalorier omvandlas till joules genom värmemätning.
Dagens video
Kalorin
Kalorier i näring mäter mängden energi som behövs för att värma 1 kg vatten 1 grad Celsius. När man hittar kalorier i livsmedel kommer forskare att bryta ner maten till sin grundläggande form, placera den i en metallbehållare och sedan sänka behållaren i vatten. De mäter sedan vattnets ursprungliga temperatur, tänd maten och mät sedan temperaturskillnaden efterord i Celsius. Mängden kalorier finns i en formel där kalorier är lika med vattnets massa multiplicerat med den specifika värmen av vatten och multiplicerar det med temperaturförändringen. Ju större temperaturförändringen desto mer kalorier i maten.
Joule
Joule är en metrisk måttenhet som motsvarar en newton, vilket är lika med kilogram multiplicerat med meter per sekund kvadrat. En newton är en mätning som motsvarar kraften av energi som krävs för att accelerera ett 1 kg objekt 1 meter / sekund. Joules är en form av kinetisk energi, och som en form av kinetisk energi kan omvandlas till kalorier.
Kalorier i en Joule
En standardomvandling i Systeme Internation de'Unites är att en kalorie motsvarar 4 186 joules, vilket är hur mycket energi ges i värme för att höja 1 kg av vatten 1 grad Celsius. Eftersom värme är en form av energi kan den omvandlas till joules. Om 4. 186 kalorier är i en joule, då 0. 2389 kalorier finns i en joule. För att hitta kalorier per joule, dela kalorier av joules: 1/4. 186 = 0. 2389 cal / joule. Eftersom 4. 186 joules är lika med en kalori, är detta antalet kalorier i en joule.
