Hur många kalorier finns i Snickerdoodle Cookies?
Innehållsförteckning:
2001-upplagan av "Betty Crocker Cookbook "Konstaterar att snickerdoodlekakor härstammar i New England-regionen i USA på 1800-talet. Namnet, snickerdoodle, spårar sitt ursprung till en New England-tradition för att tilldela nyckfulla namn till kakor. Andra kakor som inte har överlevt inkluderar plunkets, gråtebarn, jolly boys och kinkawoodles.
Dagens video
Kalorier
En 2. 5-tums snickerdoodle innehåller 90 kalorier. Trettiofem procent av kalorierna i snickerdoodles kommer från fett, inklusive 1 g mättat fett och 10 mg kolesterol. En enda snickerdoodle innehåller också 1 g protein och 13 g kolhydrat, inget i form av dietfibrer.
Egenskaper
Snickerdoodles får sin särpräglade smakämne från grädde av tartar, ett vitt pulver som faller ut ur druvsaft och vin. Snickerdoodles rullas eller strö med kanel-socker före bakning, vilket resulterar i en distinkt ljusbrun krackad finish.
Alternativ
För dietutbyte räknas snickerdoodles som 1 stärkelse och 1/2 fett. Jämförbara alternativ inkluderar sockerkakor, havregrynkakor, pepparkakor och biscotti. Chokladchip och jordnötssmörkakor innehåller mer fett och kalorier. Meringues innehåller mindre.