Hur mycket natrium per dag förlorar vikt?

Om du försöker gå ner i vikt kan minskningen av ditt natriumintag hjälpa dig direkt och indirekt att lyckas. Din kropp behöver natrium för att kontrollera blodtrycket och blodvolymen och upprätthålla din nerver och muskels funktion. Natrium är en naturlig komponent i en mängd olika livsmedel, men det läggs till också många kalorier, bearbetade livsmedel. Enligt 2010 års Dietrich Guidelines är natriumförbrukningen positivt förknippad med kaloriförbrukningen. Salt gör att du också behåller vatten, vilket tappar vågorna uppåt. Genom att minska ditt natriumintag kan du gå ner i vikt och skörda andra hälsofördelar.

Dagens video

Natriumrekommendationer

De amerikanska Dietary Guidelines 2010 fastställde adekvata intagsgrænser för natrium vid 1, 500 milligram per dag för personer mellan 9 och 50 år. Yngre barn behöver mellan 1 000 och 1 200 milligram, och det rekommenderas att äldre vuxna konsumerar 1 200 mg per dag eftersom de kräver färre dagliga kalorier. Det tolerabla övre intaget, vilket är det högsta säkra natriumintaget som osannolikt kommer att orsaka hälsoproblem, är inställt på 2, 300 mg eller 1 tsk bordssalt, en dag. Afroamerikaner och individer med högt blodtryck, njursjukdom och diabetes bör minska deras natriumintag ytterligare till 1, 500 milligram per dag. De flesta individer konsumerar mer natrium än de behöver, så du behöver inte generellt oroa dig för att du får tillräckligt med salt.

Natriumeffekt på vikt

Natrium innehåller inga kalorier eller fett, men det kommer att orsaka att du behåller vatten. Efter att ha ätit salt mat eller drycker tar kroppen bort vatten från cellerna till blodbanan. Din blodvolym ökar, dina celler blir dehydrerade och du känner dig törstig. Vätskeintaget återställer balansen mellan natrium och vatten i kroppen. Enligt Dr Jack Osman från Towson University, kan ytterligare 1 gram salt, som innehåller 400 milligram natrium, orsaka en tillfällig viktökning på 2 pund. Under en sju dagarsperiod kan du teoretiskt förlora ca 3 pounds om du sänker ditt natriumintag till 1 000 till 1 500 mg per dag, enligt The Athlete's Guide to Making Weight av Michele Macedonio och Marie Dunford. Du förlorar bara vattenvikt, men inte fet, så natriumrestriktion är inte en praktisk, bestående strategi för att förlora kroppsvikt.

Hög saltdiet och viktökning

Saltintaget är förknippat med fetma, men förmodligen på grund av de extra kalorier som konsumeras genom salta livsmedel. En studie publicerad 2014 i Nutrition Hospitality undersökte matvanorna på 418 vuxna och upptäckte en positiv koppling mellan kroppsmassindex, natriumförbrukning och kaloriförbrukning.Högnatriumgruppen åt mer kött, bearbetade livsmedel och snacks. Bearbetade kött, som bacon, korv och lunch kött, är höga i natrium, liksom många färdigförpackade mellanmål, inklusive potatisflis. Dessa livsmedel är också höga i fett och tomma kalorier. De flesta snabbmatstider innehåller över 500 mg natrium och frysta middagar kan innehålla upp till 1 500 mg. Om du minskar ditt intag av dessa tillsatsbelagda livsmedel och ersätter dem med hela livsmedel som är naturligt låga i natrium, såsom frukt, grönsaker och färska kött, kommer du att ta in inte bara mindre natrium, men också färre kalorier. Att äta mer kalorier, näringstäta livsmedel hjälper dig att gå ner i vikt.

Risker för en hög natriumdiet

Det finns andra hälsorelaterade skäl för att hålla din natriumförbrukning i det rekommenderade området. Enligt American Heart Association tar den genomsnittliga amerikanen mer än dubbelt den dagliga rekommenderade mängden natrium. Dina njurar känner extra natrium i kroppen och kommer att utsöndra det genom din urin när tillräckligt med vätskor är tillgängliga. På grund av individuella skillnader eller njureproblem kan din kropp inte utesluta ytterligare natrium. Det extra natriumet lockar vatten i blodbanan, vilket ökar din blodvolym och blodtryck. Högt blodtryck kan skada dina blodkärlsväggar, vilket gör att mer plack kan ackumuleras i dina artärer och minska blodflödet. Högt blodtryck ger dig också risk för hjärtsjukdom, stroke och njursvikt.

Tips för att minska natriumintaget

För att minska natrium i din kost, rensa bort förpackade, bearbetade och färdiga livsmedel. American Heart Association listar bröd, pizza, soppa, kallskuret, fjäderfä och smörgåsar som vanliga förbrytare som tillsätter salt till din kost. Kontrollera Nutrition Facts Label för dessa produkter och välj dem med minst natrium. En mat med låg natrium innehåller 5 procent eller mindre av det procentuella dagliga värdet av detta näringsämne. Ett procentuellt dagligt värde av 20 betraktas som en högnatriummat. Andra vanliga dietkällor för natrium inkluderar ost, nötter, saltade mellanmål, frysta middagar, kryddor, pickles och oliver och kryddade salter. När du lagar mat, krydda dina måltider med örter och kryddor i stället för salt. Välj fräscha, magert kött och färska frukter och grönsaker och välj lågsalt eller saltlösning, konserver och buljonger. Skölj konserverade grönsaker och bönor i vatten och välj torkade bönor när det är möjligt.