Tiamin och Alkoholism

Alkoholmissbruk och beroende har förödande effekter på alkoholikers psykologi och hälsa. Av hälsoeffekterna av långvarigt alkoholmissbruk har leverskador och kardiovaskulära problem fått stor uppmärksamhet. Följaktligen ignoreras effekterna av kronisk alkoholmissbruk på näringsabsorptionen och de medföljande bristerna. En av de viktigaste näringsämnena som direkt påverkas av överdriven alkoholkonsumtion är tiamin. Enligt National Institute of Alcohol Abuse och Alcoholism kommer cirka 80 procent av alkoholisterna att utveckla tiaminbrist.

Dagens video

Fakta

Tiamin, även kallad vitamin B1, är avgörande för kolhydratmetabolism och för korrekt funktion av neurotransmittorer - kemiska budbärare i hjärnan. Tiamin spelar också en nyckelroll för att skydda neuroner eller hjärnceller från skada. En av huvudmekanismerna för alkoholrelaterad hjärnskada är genom tiaminbrist och långvarig tiaminutarmning i hjärnan resulterar i alkoholinducerad demens.

Källor

Eftersom däggdjur inte kan framställa tiamin är kost den enda källan till detta vitamin. Människor får typiskt tiamin från kött, fjäderfä, bönor och befästa livsmedel som bröd, pasta och spannmål. De flesta grönsaker frukter och mejeri är inte rika källor till tiamin. För personer som följer dieter som inte är rik på tiamin, kan vitamintillskott, en B-komplexblandning, leverera detta viktiga näringsämne.

Interaktion

Kroniska alkoholister ersätter ofta alkohol för mat och minskar därmed deras proportionella intag av dietarytiamin. Även när diet inte är en faktor kan konsumera stora mängder alkohol regelbundet störa hur mycket tiamin absorberas av kroppen genom att minska tiaminupptaget i tarmen och genom att förhindra att celler absorberar tillräckliga mängder vitamin.

Sjukdom

Tiamin är kritisk för att flera organ fungerar normalt. Huvudorganet som påverkas när tiaminen är kraftigt utarmad är hjärnan enligt tidningen "Alkohol och Alkoholism". Detta kan leda till neurologiska problem inklusive Wernicke-Korsakoffs syndrom och Beriberi. Symtom inkluderar, men är inte begränsade till, problem med syn, minne och samordning. Vänster obehandlad kan sjukdomen utvecklas till psykos och den långsamma degenerationen av vissa delar av hjärnan.

Överväganden

På grund av den breda tillgängligheten av näring och befästa livsmedel, uppstår tiaminbrist i utvecklade länder typiskt av alkoholism. Alkoholister måste vara särskilt medvetna om symtomen på tiaminbrist eftersom deras kroppar förlorar förmågan att absorbera normala mängder tiamin när de är tillgängliga.Behandling involverar läkarmottagad alkoholavhämtning, återställer hälsosamma matvanor och kompletterar kraftigt med tiamin genom återhämtning.