Sätt att curb socker cravings

Uttrycket "sockersträng" avser intensiv önskan om söta livsmedel, såsom choklad, glass eller kakor. Många faktorer kan bidra till sockersök, inklusive näringsbrister, vissa livsmedel och känslomässiga faktorer. Även om måttligt intag av tillsatta sockerarter, såsom råsocker, brunt socker eller majssirap, är generellt ofarligt, kan konsumera överdrivna mängder leda till viktökning, tandförfall och näringsbrist. För bästa resultat vid konstruktion av en diet som passar dig, sök råd från en kvalificerad proffs.

Dagens video

Klipp tillbaka på konstgjorda sötningsmedel

Konstgjorda sötningsmedel, såsom aspartam och sukralos, är kalorifria livsmedelstillsatser som används för att tillsätta sötma till sockerfritt godis och lågt kalori mat och läskedrycker. Konstgjorda sötningsmedel kan utlösa begär för ytterligare sötsaker och leda till dåliga kostvanor. Om du konsumerar dietdrycker, sockerfritt tuggummi eller godis eller tillsätt artificiella sötningsmedel till drycker som kaffe, försök minska mängden sötningsmedel du använder. Du kan också försöka utesluta konstgjorda sötningsmedel helt för en tid för att bestämma om ditt sockers begär minskar som ett resultat.

Friska alternativ till sockerfria läskedrycker inkluderar vatten, mousserande vatten, skum eller mager mjölk och naturligt söta drycker som 100 procent fruktjuice. Mjölkprodukter med låg fetthalt innehåller protein, vilket förbättrar blodsockerbalansen och aptitkontrollen. Byte av konstgjorda sötningsmedel med små mängder av naturliga sötningsmedel som honung kan lägga till stora mängder sötma till din mat, men inte utlösa sockerbehov.

Ät komplexa kolhydrater

Komplexa kolhydrater, som hela korn och stärkelse grönsaker, ger stora mängder vitaminer, mineraler och fibrer. Enligt doktor Sanjeev K. Gupta och Sanjeev Gupta, författare att sparka din sockersvanor, kan sockerbegärningar härröra från spårmangel i mineralmängder och obalanser i blodsockret. Av den anledningen kan ökning av din konsumtion av komplexa kolhydrater hjälpa dig att stanna mellan måltiderna, förbättra blodsockerbalansen och minska dina begär för sötsaker.

Exempel på näringsrika komplexa kolhydrater inkluderar 100 procent helkornsbröd, pasta och spannmål, brunt ris, vildt ris, luftpoppad popcorn, butternut squash, bakade potatis, sötpotatis och pumpa. Om du önskar tillsatta socker rekommenderar Gupta och Gupta en helkornspannmål med tillsatt socker som ett värdefullt alternativ till söta livsmedel som tårta eller kakor som innehåller få vitaminer, mineraler eller fibrer. Ersätt enkla kolhydrater, till exempel kommersiellt förberedda kakor, kakor, bakverk och godis, med komplexa kolhydrater regelbundet för optimala fördelar.

Undvik dolda sockerarter

Dolda sockerarter tillsätts sockerarter till livsmedel som vi generellt inte anser vara söta.Enligt Gupta och Gupta kan skärning på dolda socker också bidra till att minska eller förhindra sockerbehov. Majssirap, hög fruktos majssirap, sorbitol, glukos, mannitol, melass, xylitol, sackaros, sorghum och fruktos är exempel på sötningsmedel som kan vara gömda bland livsmedelsingredienslistor. Att äta en diet baserad på hela naturliga livsmedel, såsom frukt, grönsaker och fullkorn, kan bidra till att minska intaget av dolda sockerarter eftersom de vanligtvis finns i bearbetade livsmedel. Förbereda hemlagad bakverk och snacks med hjälp av naturliga ingredienser som äppelmos och fullkornsmjöl kan lägga till näringsmässiga fördelar för din kost och eventuellt lindra sockerbehov.

Mindful Eating

Sugar cravings kan också härröra från känslomässiga orsaker. När du känner dig stressad från jobb, skola eller personliga situationer kan du känna dig trött på komfortmat - mat som ätas för att tillfredsställa känslor snarare än fysiologiska behov. Enligt en artikel i Psychology Today från februari 2010 föreslår psykolog Susan Albers att du förstärker din medvetenhet under måltider och äter med hälsosamma avsikter istället för att ta hand om lämpliga livsmedel som ofta innehåller bearbetade kolhydrater och tillsatta sockerarter. Ju mer vanligt mindful äter blir, ju mindre sannolikt kommer du att vara att begära socker eller andra mindre än hälsosamma livsmedel. Om känslomässiga faktorer leder till ditt sockers begär, är det också viktigt att hantera dina känslor på andra sätt.