Vilka vitaminer finns i bananer?
Innehållsförteckning:
Om du är som de flesta amerikaner äter du ungefär 26 pund bananer varje år, enligt USDA. Inklusive bananer i din kost ger dig en kompakt, färdig att äta källa av naturliga sockerarter, fibrer, kalium, lutein, karoten, kolin, vattenlösliga vitaminer och spårmängder av fettlösliga vitaminer.
Dagens video
Vitamin B-6
Att äta en stor banan ger din kropp 0,5 mg vitamin B-6, rapporterar USDA. Om du är yngre än 50 år, ger en banan ungefär 38 procent av Institutet för medicinens rekommenderade kosttillskott för vitamin B-6.
Vitamin B-6 arbetar med enzymerna i kroppen för att främja metaboliska reaktioner som är nödvändiga för hälsosamt immunförsvar, proteinproduktion och underhåll av blodsocker. Din benmärg använder vitamin B-6 för att hjälpa till vid framställning av hemoglobin, proteinet i dina röda blodkroppar som bär syre.
C-vitamin
Lägger en stor banan till din spannmål på morgonen ger dig cirka 12 mg C-vitamin, enligt USDA. Denna mängd motsvarar 16 procent av institutet för medicinens RDA för vitamin C om du är kvinna och 13 procent om du är en man. C-vitamin hjälper till vid framställning av kollagen, som finns i din hud, brosk, ligament och senor. Det stöder också ditt immunförsvar och hjälpmedel vid sårläkning.
Riboflavin
Inkluderar en stor banan i din lunch ger ungefär 0. 1 mg vitamin B-2, eller riboflavin, till din kost. Baserat på institutet för medicinens RDA, ger en banan cirka 8 till 9 procent av ditt dagliga riboflavinbehov. Vitamin B-2 hjälper till att omvandla fett, proteiner och kolhydrater i din kost till energi. Riboflavin hjälper också din lever i avgiftande kemikalier och metaboliserande droger, rapporterar Linus Pauling Institute of Oregon State University.
Folat
Bananer ger dig små mängder vitamin B-9 eller folat. En stor banan innehåller cirka 27 mikrogram folat, enligt USDA. Denna mängd motsvarar ungefär 7 procent av det minsta dagliga kravet om du är en vuxen man eller en gravid kvinna. Folat hjälper din benmärg till att producera röda blodkroppar, förhindrande av anemi.
Niacin
En stor banan innehåller cirka 6 procent av institutet för medicinens RDA för vitamin B-3 eller niacin. Niacin hjälper din kropp att producera behövliga fetter och fungerar som en kofaktor i metabolismen av proteiner, kolhydrater och fetter.
Tiamin
Äta en stor banan ger dig ungefär 3 till 4 procent av institutet för medicinens RDA för tiamin eller vitamin B-1. Tiamin visar sig vara en viktig faktor när det gäller att omvandla de livsmedel du äter till energi.Det hjälper också din kropp att tillverka det genetiska materialet som behövs för att producera nya celler, rapporterar Linus Pauling Institute.
Vitaminerna A, E och K
De fettlösliga vitaminerna A, E och K finns närvarande i spårmängder i bananer, rapporterar USDA. Även om bananer är ett hälsosamt tillskott till din kost, ger denna frukt mindre än 1 procent av RDA för vitaminerna A, E och K. Andra matval i din näringsplan kan ge dig de rekommenderade mängderna av dessa fettlösliga vitaminer.