Smoothies utan mjölk

En smoothie kan vara en hälsosam dryckesalternativ om du behöver en eftermiddagsbehandling eller letar efter ett energibesparande preworkout-mellanmål. Mjölkfria smoothies är ett förnuftigt val för människor som är veganer, som inte tycker om smaken av mejeriprodukter eller som inte kan tolerera mejeri på grund av allergi eller laktosintolerans. Smoothies är ett effektivt sätt att lägga till mer frukt och grönsaker i din kost.

Dagens Video

Nondairy Substitutes

Välj mjölkfria substitut som mandelmjölk, rismjölk eller kokosmjölk i stället för konjölk eller yoghurt i ditt favorit smoothie-recept. Dessa mjölkfria mjölkar förstärks typiskt med vitaminer och mineraler som finns i konsumtion, inklusive kalcium och D-vitamin. Läs etiketterna noggrant, för att försäkra dig om att det alternativ du väljer av mjölk är befästt med extra vitaminer och mineraler. Några nondairy substitut som mandelmjölk är lägre i fett och kalorier än traditionell mjölk. Om du vill tillsätta kalcium medan du fortfarande lämnar mejeriprodukter väljer du andra kalciumrika livsmedel som collardgrönsaker, apelsiner, kale, sojabönor eller fikon. Smoothies behöver inte alls ha en mejeriproducent. Om så önskas, lägg bara lite vatten i stället för mejeriprodukter eller mejeriprodukter.

Smaksättningskombinationer

Skapa en mjölkmjölksmjölk med vattenmelon genom att blanda ihop tärnad fröslös vattenmelon, färska mintblad, agave sirap och isbitar. Eller gör en ananas kokosnöt smoothie genom att lägga till färskhackad ananas, kokosmjölk, nondairy yoghurt, sötad flakad kokosnöt och is till en mixer. Blanda blandningen tills den är jämn och garnera sedan med mer flakad kokosnöt. Du kan också blanda färsk ingefära, äppelcider, isbitar, kale, ett äpple, frusen banan och citronsaft i en mixer för att skapa en kale ginger smoothie.

Andra idéer

Gör en plommon, druv- och mandelsmoothie genom att blanda plommon, druvor, vanilj-extrakt, mandelmjölk eller annan mjölkfri dryck, mandelmjöl och is. Eller piska upp en persikosvanilja genom att tillsätta persikor, granola, mandelmjölk eller annan mjölkfri dryck, vanilj extrakt, mandel extrakt, färsk citronsaft och isbitar till din blender. Piska alla ingredienser tills du har en skummig smoothie. Du kan också göra en äppelmelon smoothie genom att blanda upp druvor, ett äpple, honungsmalongbitar, kiwi och sojamjölk eller annan mjölkfri dryck.

Tips och triks

Titta på din portionsstorlek när du dricker nondairy smoothies. Även om dessa smoothies kan vara friska, kan stora portioner vara höga i kalorier. Försök att inte tillsätta sötad juice, fryst yoghurt, sötad nondairy yoghurt eller glass till dina smoothies, eftersom dessa ingredienser också kan öka mängden kalorier och socker i din smoothie.Om du inte har tillgång till färsk frukt för dina smoothies rekommenderar Produce for Better Health Foundation att använda frusen frukt eller fruktburk i 100 procent juice. Frysta och konserverade frukter varar längre än färsk frukt och innehåller liknande mängder vitaminer och mineraler.