Från anti-aging till anti-influensa: 4 Goji Berry Fördelar du inte visste om

Dessa dagar är det svårt att hålla reda på alla nya, matrika, näringsrika superfoods. Lyckligtvis för dig tar vi flitiga anteckningar för att hålla dig informerad. Det är nu Goji bärs tid att lysa i vårdvärlden, och pojken har de några galen fördelar. Tydligen har de till och med använts som mat och medicin i Asien i minst 2000 år (och med goda skäl).

Från antioxidanter till vitamin C till protein har dessa små kraftverk mycket att erbjuda oss. Vem visste någonting så små kan vara så kraftfullt? Vi kom i kontakt med vissa näringsexperter och fick dem att väga in på fördelarna med Goji bär och hur vi kan införliva dem i våra dieter. Oavsett om du blandar dem i morgonen smoothie, suger dem i ditt te eller äter dem vanligt, fortsätt rulla till om goji bär och alla sina förmåner.

Fördel nr 1: De är en utmärkt källa till protein

Enligt The Nue Co. Tiffany Lester, MD, rådgivare och medicinsk chef för persilja hälsa, "Goji bär är kraftverk som innehåller fyra gram protein i bara 1/4 kopp." Clara Norfleet RD, LDN, tillägger att eftersom goji bär är "ett komplett protein innehållande alla åtta av de essentiella aminosyrorna, de är ett bra val för vegetarianer eller veganer. "Protein håller dig också full längre och avvärjer allt onödigt (och ohälsosamt) mellanmål hela dagen.

Fördel nr 2: De avger din kropp

Tillsammans med att innehålla fyra gram protein på bara en fjärdedel av en kopp, säger Lester att goji bär också innehåller fyra gram fiber. "Fiber lägger bulk till dina avföring och hjälper din kropp att eliminera avfall och toxiner, "Ger din kropp en stor detox", säger hon. Enligt Holistic Beauty Nutritionist och medgrundare av Zea Skin Solutions, Paula Simpson, är protein, fiber och polysackarider i goji bär höga (för en frukt) med några preliminära studier som visar att det kan uppmuntra hälsosamma blodsockernivåer, stödja energinivåerna, hantering av matbehov och viktkontroll."

nytta # 3: De minskar risken för allvarliga hälsoförhållanden

Dessa små superfoods "innehåller potenta antioxidanter som har visat sig hjälpa till att undanröja skadliga fria radikaler i kroppen", säger Simpson. Goji bär innehåller också karotenoid och lutein och anses vara en av de rikaste källorna till zeaxantin, en viktig antioxidant som skyddar ögonen och huden från miljöattackare, en stor faktor som bidrar till åldrande. Antioxidanterna i Goji bär också minska vår risk för allvarliga hälsoförhållanden som hjärtsjukdomar, cancer och neurologiska sjukdomar. De är också en "stor källa till betakaroten, som omvandlas till vitamin A för att stödja hälsosam hud, ögon och immunsystem", säger Norfleet.

nytta # 4: De förhindrar åldrande (av både hud och kropp)

Låt oss se över de många fördelar vi får från C-vitamin: glödande hud, ett hälsosamt immunsystem och bildandet av kollagen, för att nämna några. Enligt Simpson är Goji bär "fullsatt med vitamin C som motsvarar den mängd som finns i citroner. "Plus", kombinationen av zeaxanthin och vitamin C gör den till en perfekt mat för att skydda huden från miljöattackare och stödja hudkollagenproduktion."

Hur man införlivar Goji bär i din kost

Enligt experter finns det många sätt att införliva Goji bär i våra dieter. Lägga till dem på morgonen (eller eftermiddagen) smoothie är ett bra sätt att få alla antioxidanter, fibrer och protein som bären har att erbjuda. Simpson föreslår blötläggning av färska goji bär i fem till 10 minuter för att mjukna och förbättra biotillgängligheten av näringsämnen. Hon föreslår också att de läggs till spårblandning eller till och med te, genom att drapa björnen i vatten i 10 minuter.

Lesters favorit sätt att integrera Goji bär i hennes kost är genom Lägger till en tesked av The Nue Co.s energitillägg ($ 75) till varmt vatten på morgonen. Mer av en kallpressad juice gal? Norfleet tillägger det Suja Juice lanserar en ny melonbaserad smak som innehåller gojibär och fermenterad ingefära.

Viva Naturals Goji Berries $ 31

Nästa, kolla in 8 immune-boosting smoothies vi vill sippa hela dagen!