6 Otroliga fördelar med Chia frön du aldrig visste
Innehållsförteckning:
- De kan hjälpa dig att släppa pund
- De är kraftfulla stress-busters
- Få Glowy, Sans a Facial
- De har fått mer kalcium än mjölk
- De hjälper till att bekämpa fria radikaler
- De kan förvisa Bloat
Chia frön har funnits länge innan de blev kända som en del av Chia Pet rasen (ch-ch-ch-chia). Fröerna trodde ha varit en häftning i gamla aztek- och mayadieter; förmodligen skulle de fylla på chia frön innan de gick in i strid. Men hur är det här superfood aktuellt idag när du inte precis förbereder dig för att göra kamp? (Om du inte räknar pendeln till jobbet, som ibland känns som att gå in i krig.) Vi knackade på registrerad dietist Brooke Alpert och nutrition coach Dana Kofsky för att ge varje anledning, inklusive glödande hud och viktminskning, du måste börja äta chia frön.
Bläddra ner för att se dem alla!
De kan hjälpa dig att släppa pund
"Chia frön är ett av mina favorit näringsvärde kraftverk," säger Alpert. "De är laddade med massor av mikro- och makronäringsämnen, inklusive protein, fiber, fett, kalcium, mangan, och mer. De är också en bra källa till antioxidanter. Allt detta gör dem bra för viktminskning, hjärthälsa och matsmältnings hälsa."
De 11 gram fiber och 4,4 gram protein i en enda servering av chia frön kan vara till nytta för viktminskning genom att hjälpa dig att hålla dig fylligare längre. Dessutom kan fröna absorbera 10 gånger sin vikt i vatten, vilket gör dem näringstäta fyllmedel för att lägga till dina smoothies och bakverk. Men gå inte överbord: Allt mer än den rekommenderade serveringen och fibern kan börja störa din mage.
De är kraftfulla stress-busters
Chia frön är fulla av en unsung nutrient hero, magnesium, vilket kan hjälpa till att hålla kortisol (aka stresshormon) nivåer låga. En annan anledning att du vill ha mer av detta mineral? Låga magnesiumnivåer är också förknippade med huvudvärk och trötthet.
Chia frön är också höga i tryptofan (finns också i din mormors Thanksgiving kalkon), en aminosyra som kan hjälpa din kropp att producera serotonin, som i sin tur hjälper dig att bekämpa ångest och ha mer vanliga mönster.
Få Glowy, Sans a Facial
Dessa små frön är förpackade med omega-3-fettsyror. En enda portion innehåller mer av detta friska fett än en servering av lax. Förutom att hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar, stärker dessa väsentliga fetter din hud, hår och naglar.
"Chia frön hjälper till att stabilisera blodsockernivåer som kan minska risken för metaboliskt syndrom och diabetes," förklarar Alpert. "De håller dig full av fett och fiber, vilket hjälper till att hålla hungernivåerna under kontroll för att hjälpa till med viktminskning. De feta och antioxidanterna har fantastiska fördelar för huden."
Enligt Cleveland Clinic minskar omega-3-fettsyror också inflammation och torrhet och ökar cirkulationen: Hej, glödig hud.
De har fått mer kalcium än mjölk
Bara en som serverar en dag packar nästan 20% av den dagligen rekommenderade mängden kalcium (i vikt, det är mer än mjölk), vilket gör chia frön ett utmärkt alternativ för människor som inte konsumerar mejeri.
"Jag älskar Chia frön ströks på allt," säger Alpert. "Yoghurt, havregryn, smoothies, smoothie skålar och gjorda till en pudding." Att få tillräckligt med kalcium innebär starkare ben och tänder, för att inte tala om det bidrar till att öka hudens cellomsättning och fuktnivåer, enligt Livestrong.
De hjälper till att bekämpa fria radikaler
Blåbär får mycket beröm för att vara hög i antioxidanter, men det är dags att ge chia frön till sin förfogande. En servering packar en antioxidantstans som är tre gånger starkare än blåbär. Antioxidanter är viktiga för din hälsa eftersom de hjälper dina celler att försvara sig mot fria radikaler. Enligt Kofsky kan du enkelt lägga till dem i din kost. "Du kan lägga till dem i sallader, strö dem på yoghurt, kasta dem i dina smoothies och använd dem som en beläggning på kyckling för att få dem att känna sig breda", säger Kofsky.
(Glöm inte att lägga antioxidanter i din hudvård rutin också.)
De kan förvisa Bloat
Munch på dessa näringsrika täta fröer efter en natt med salt mexikansk mat eftergivenhet. Varför? Deras höga kaliumnivåer (de har dubbelt så mycket som en banan) hjälper dig att se (och känna) mindre uppblåst.
Visste du att chia frö kunde göra allt detta? Hur införlivar du dessa näringsmässiga kraftverk i din kost? Ljud av i kommentarerna nedan!
Detta inlägg publicerades ursprungligen på ett tidigare datum och har sedan uppdaterats.