Detta är exakt vad kändisnäringsämnen äter på en dag

Visst är det bra att få råd från experter, men att ta reda på vad dessa proffs gör för sig är den ultimata hemligheten vi vill ha på. Vi vill veta vad läkare gör för att vara hälsosam, vilka tränare gör det för att hålla sig i form och vilka nutritionister faktiskt äta dagligen för att bränna sina liv.

I den andan nåde vi ut till tre topnutritionister, en som har Gwyneth Paltrows godkännandestämpel, för att se hur en "dag i livet" är. Om du är så nyfiken som att vi ska veta vad en kändis näringsämnare äter, och du vill också ha kreativ kulinarisk inspiration att bryta ut ur en matruta, fortsätt läsa!

Elissa Goodman

Nutritionisten: Elissa Goodman

Bio: Certifierad holistisk nutritionist som skapade ren program på vegan hotspot, Cafe Gratitude, den berömda heliga graden av friska restauranger i Los Angeles och makrobiotiska M Cafe.

Nutritionisten: Elissa Goodman

Bio: Certifierad holistisk nutritionist som skapade ren program på vegan hotspot, Cafe Gratitude, den berömda heliga graden av friska restauranger i Los Angeles och makrobiotiska M Cafe.

Den Skinny:Jag börjar min dag med ett starkt probiotiskt sköljt med avgiftande citronvatten på en tom mage (jag föredrar Dr. Ohhira Professional Strength eller Renew Life 100 Billion). Förutom citronvattnet är min första drink av min Detox Tonic (blandning av Tonix Coconut Water Kefir, George's Always Active Aloe Vera, Braggs Äppelcidervinäger, saften av en citron och ett streck cayenne). Jag använder detta för att öka mitt immunförsvar och som ett sätt att fokusera på tarmhälsa första på morgonen.

Medan min dotter gör sig redo för skolan, gör jag oss matcha green tea lattes (jag blandar alla följande i min Vitamix: 4 oz. Mandelmjölk, 4 oz. Kokosmjölk, 1/2 tsk. Organisk Matcha Tepulver, 1 msk kokosnötolja, vaniljstevia, ren vaniljpulver och kanel). Vi älskar båda denna gräsmatta. Det är inte bara full av antioxidanter, men det hjälper till att hålla min energi och fokusera starkt. Tillägget av det friska fettet (kokosnötolja) bidrar till att hålla mig mättad till lunch.

För att säkerställa att jag får min dagliga tilldelning av vitaminer, mineraler, fytokemikalier och antioxidanter, har jag alltid en grön juice vid någon tidpunkt på dagen. Min go-to-mix är ett grundläggande recept med romaine (bra protein för en grön!), Selleri, gurka, citron, ingefära och gurkmeja rot.

Om jag inte har ett lunchmöte, brukar jag göra en sallad. Jag börjar med en stor scoop probiotisk surkål och lägg den över blandade grönsaker och sedan lägger jag till alla grönsaker i mitt kylskåp, drizzle med pumpa, avokado eller valnötolja och Herbamare kryddor. Jag avslutar med en scoop av min favorit hemlagad vegan Faux Almond "Tonfisk" Sallad.

På mitten av eftermiddagen ser jag vanligtvis klienter ur mitt hemkontor och jag älskar att dela en kopp adaptagen Tulsi Tea (helig basilika) med dem. Jag lägger till några droppar Omica Organics Stevia.

Familjemiddag är ett måste i mitt hushåll och alla vet att min favorit är Millet Falafel med Avokado Relish & Roasted Aspargesalad. Det här är min uppfattning om en perfekt växtbaserad måltid - och en som min hela familj älskar! Det känns bra att få dem ombord med hälsosam kost och det är en middag vi alla är överens om!

Dr Frank Lipman

Nutritionisten: Dr Frank Lipman

Bio: Integrativ och funktionell medicinsk läkare, författare till Nya hälsoreglerna, och grundare av Elva Elva Wellness Center, som har arbetat med Gwyneth Paltrow, Maggie Gyllenhaal, Kyra Sedgwick och Donna Karan

Nutritionisten: Dr Frank Lipman

Bio: Integrativ och funktionell medicinsk läkare, författare till Nya hälsoreglerna, och grundare av Elva Elva Wellness Center, som har arbetat med Gwyneth Paltrow, Maggie Gyllenhaal, Kyra Sedgwick och Donna Karan

Den Skinny: Till frukost har jag en smoothie med chokladvassleproteinpulver, avokado, blåbär, gröntpulver och MCT-olja. Det är min favorit frukost-det smakar som efterrätt.

Till lunch har jag organisk kyckling över kale sallad med rostade brusselspirar.

Middag är samma protein och grönsaker. När jag brukade äta mer korn, frukt och sötsaker, sprang jag i trubbel. Jag fick vikt och mina blodsockernivån var för höga. Nu är jag mycket försiktig med att hålla sig borta från socker. Detta sätt att äta fungerar mycket bättre för mig.

För snacks kan jag ha lite mörk choklad eller chokladchia fröpudding. Vi har ett bra recept på hälsocenteret: 1 kan kokosmjölk, 3 msk. chia frön, Stevia smaka, 2 msk. rå kakaopulver, 1/2 moget avokado och 1 msk. mandelsmör. Snurra alla ingredienser genom Vitamix, och låt det sitta i kylskåpet i 30 minuter före servering. När människor oroar sig för att skära ut socker kommer att känna sig som deprivation, delar jag bara det här receptet med dem - det är gott.

Lisa DeFazio

Nutritionisten: Lisa DeFazio, MS, RD

Bio: Ledande nutritionist och hälsosam livsstilsexpert och luftvärdig tv-värd som har konsulterat Freshology (måltidsleveransservice älskad av J.Lo), Perez Hilton, och Form.

Nutritionisten: Lisa DeFazio, MS, RD

Bio: Ledande nutritionist och hälsosam livsstilsexpert och luftvärdig tv-värd som har konsulterat Freshology (måltidsleveransservice älskad av J.Lo), Perez Hilton, och Form.

Den Skinny: När jag vaknar börjar jag min dag med kaffe och mandelmjölkrämare (älska Vanilla Almond-mjölkkrämen av Califa Farms). Det smakar som en vanilj latte! Jag behöver mitt kaffe och jag gillar att vakna långsamt medan du njuter av det, titta på nyheterna och återkommande e-postmeddelanden. Jag är inte en frukostperson. Jag gillar inte att äta klockan 8 Jag tvinga mig inte att äta bara för att det är 8 och alla äter frukost! Jag äter när jag är hungrig. Jag har en 9-årig son, så jag måste klara honom och släppa honom i skolan.

Sedan kommer jag hem och har juice eller en smoothie. Jag får färdiga juicer, som Evolution Defence, eller gör en smoothie med banan, mandelmjölk, vaniljproteinpulver och en msk. av mandelsmör. Det ger mig energi. Om jag äter mycket kolhydrater på morgonen blir jag sömnig.

Lunch är en sallad med romaine sallad, körsbärstomater, tärnad kycklingbröst, slivered mandel, russin, gurka och ett tärat äpple. Jag älskar balsamisk vinaigrette dressing, och jag kan kasta i några vanliga krutonger för att knäcka. Jag köper den vanliga crostini från bageriet och bryter upp dem som croutoner! Eller jag kommer att ha en kalkonfolie. Dessa val håller mig energisk utan att väga ner mig. Jag har bara ett mellanmål om jag är hungrig. Jag köper färdiga att tvätta och skära grönsaker på marknaden. Jag älskar jicama pinnar, så jag snackar på det med hummus, eller en apelsin eller Snapea Crisps.

Jag har bara ett mellanmål om jag är hungrig. Jag köper färdiga att tvätta och skära grönsaker på marknaden. Jag älskar jicama pinnar, så jag snackar på det med hummus, eller en apelsin eller Snapea Crisps.

När jag var singel var middagen 8, men nu när jag har en son och en man är middagen klockan 6! Jag lagar fyra gånger per vecka. Jag älskar att plocka upp en rotisserie kyckling från tillverkaren (Gelsons är min favorit). Sedan gör jag en ångad broccoli, drizzle med olivolja och lite vitlöksalt och gör ris. En annan middag är panfried flankbiff, ugnsrödde potatis och en sallad. Jag har alltid protein, stärkelse och en grönsak. När jag inte tycker om matlagning tar jag upp mjuka tacos från Poquito Mas, eller Teriyaki Salmon Veggie Bowls från en lokal restaurang som heter Yogi's Grill.

Efter middagen försöker jag inte äta mycket eftersom det leder till viktökning! Om jag behöver något sött, kan jag äta röda vinrankor, fruktsaftstänger, sorbet eller kokosnötglutenfria makroner!

Sammantaget följer jag en mjölkfri, mestadels glutenfri medeldiet - jag är armensk och italiensk så det är vad jag åt att växa upp! Jag älskar ost och glass, men när jag äter det bryter jag i finnar över hela hakan och nacken, och jag blir uppblåst. Så jag undviker allt mejeri och min hud är tydlig! Jag mår bättre överallt, inte lika trött när jag undviker gluten, men ibland begär jag pasta eller franskt bröd, så jag äter bara det! Jag strävar efter 1400-1600 kalorier per dag, men jag registrerar inte min mat. Jag kan hålla koll på huvudet och uppskatta.

Jag dricker inte riktigt alkohol. Vin ger mig huvudvärk och jag känner mig som en zombie nästa dag. Ibland kommer jag att ha en margarita eller ett glas vin om jag är i humör, men vanligtvis är jag den utsedda föraren! Jag beställer ofta tranbärsjuice med en kalk. Sanning, när det gäller drycker, försöker jag ha en flaska vatten i bilen så jag blir hydratiserad. Jag kommer att få en enstaka Sprite eller Snapple Peach Tea. Jag undviker dietdrycker - jag har bara det vanliga med socker. De konstgjorda sötningsmedel (Splenda, sucralos, aspartam, etc.) får mig att uppblåsa och längta efter socker.

Jag tycker att det är okej att ha lite socker om du arbetar med det i dina dagliga kalorier.

Vilka är dina favorit hälsosamma måltider och snacks? Läs vår nybörjare guide till en växtbaserad diet.

Öppningsbild: Minimalistisk Baker