Millie Mackintosh om hur man äter hälsosam och fortfarande roligt
Hej, Byrdie läsare! Att äta och umgås bör åtnjutas, men om du befinner dig genom en upptagen period med många evenemang, har du jobbat och specialanställningar staplade i din dagbok, då kanske du vill bli strategisk. En liten planering och några kloka hälsohackar är allt som krävs för att balansera ett upptaget socialt schema med en hälsosam livsstil.Bläddra bland mina tips för att navigera och äta ute och, viktigast, ha det roligt.
Som alla tycker jag om en utekväll med vänner där jag äter och dricker det jag gillar - italiensk är min favorit - men om jag vet att jag ska ha en upptagen några veckor eller jag prepping för en skytte, jobbar jag ut i förväg vilka nätter ska jag vara bra och när jag ska behandla mig själv.
Jag gillar att ta en titt på restaurangmenyn online och få en uppfattning om vad jag ska beställa innan jag ens anländer till restaurangen. Med detta sagt är det också roligt att vara spontan. Om mina vänner beställer pasta, är det inte så, jag kommer att ha ångat fisk och gröna - ibland blir spontana nätter det roliga!
Att ha ett fitness- eller hälsotillstånd bidrar till att hålla mig motiverad, men om jag inte tränar för någonting och jag inte är i prep-läget, tenderar jag att äta vad jag vill ha. Vid denna tid på året dricker jag definitivt mer än vad jag skulle på vintern, så att balansera det, jag planerar i mer kardio sessioner för att bränna bort de extra kalorierna. Just nu gör jag hjärtat tre gånger per vecka i stället för en gång och passar två gånger i en viktsession.
En tränare en gång berättade för mig att om du tränar dagen efter att ha druckit alkohol kommer din kropp inte att kunna brinna fett, så jag planerar att fuska måltid natten före en vilodag. Eller jag ska gå och göra en spin klass bara för att bränna bort de extra kalorierna och för att hjälpa till att få alkoholen ur mitt system. Jag försöker äta hälsosam 70% av tiden, men innan en semester eller skjuta får jag bara en fusksmåltid snarare än en fuskshelg!
Om jag går ut med vänner försöker jag jobba så jag väljer restaurangen. När jag gör det ska jag se till att boka någonstans som jag vet gör läckra men hälsosamma alternativ. På kvällarna går jag ganska lågt carb; om det finns canapéer som går runt, har jag varit känd att ta minisburgaren ur bullen och bara äta det! Men ofta, jag ska äta innan jag går till en fest, så att jag inte kommer dit hungriga och slutar äta mycket.
Jag älskar japanska och jag brukade äta så mycket sushi, men jag tänkte inte på allt salt och socker i riset - oh min godhet, jag övervägde inte ens det! Gå till sashimi med en japansk tångsalad; Jag försöker gå ner den vägen. Italienska är en av mina favoriter, men inte bara pastaen; Jag älskar hur de gör fisk och kött. Leta efter restauranger som erbjuder hälsosammare ingredienser och alternativ som glutenfri pasta eller surdeg.
Ibland vid evenemang du måste beställa framåt, så i så fall kommer jag att lägga in speciella önskemål till kocken; om det finns biff och chips på menyn, ber jag om att få den med gröna bönor eller en sallad istället. När det gäller kolhydrater, kan du också begära glutenfri eller stavad pasta och pizza i många restauranger. Jag gillar också att gå för quinoa eller ris istället för potatis.
Dressings tenderar att ha mycket kalorier, så jag byter en Caesar dressing, till exempel till olivolja och citronsaft på sidan. Jag ber också om att mina grönsaker ska ångas, eftersom de ofta kokas i mycket smör och salt. Eller, om jag går ut för en burgare, ber jag om att den slingras i sallat i stället för en bulle.
Jag försöker undvika raffinerat socker och bara ha det som en behandling; Jag skulle alltid ha en starter än en efterrätt. Och det är inte bara puddingar, det finns så mycket socker i alkohol också! Om jag inte dricker, frågar jag om färsk grapefruktjuice och läsk istället. Få bartendern att sätta den i ett champagne- eller cocktailglas så ingen frågar dig. Jag tycker att folk älskar att försöka få mig att dricka.
Om jag dricker, har jag tequila och läsk, eller tequila på klipporna, båda med färsk kalk. Det här är en ganska ren och relativt låg kalori-dryck. Eller jag beställer ett glas rött; Jag har bara ett glas och gör det sist. Jag älskar en margarita-cocktail-men någon sa en gång att de är lika kaloriska som en burgare, och jag brukade dricka fem på en natt. (Jag skulle aldrig äta fem hamburgare på en gång!) Jag ber ibland också efter en skinnig margarita, som är gjord med mindre agave sirap, om jag verkligen gillar en. Jag försöker undvika alltför fruktiga eller söta cocktails-starkare eller torrare drycker tenderar att ta längre tid att dricka än söta cocktails.
Jag hittar också för mycket socker eller salt från en måltid och drycker kan låta mig känna mig väldigt grov, även om jag inte har haft mycket att dricka - det är som en matlagare.
När vi äter ute tenderar servningarna att vara stora, och jag har alltid haft denna mentalitet sedan jag var ett barn att äta allt framför mig, aldrig tänker kontrollera Är jag faktiskt full? Nästa dag, om du åt eller drick lite mer än du hade planerat, oroa dig inte om det; bara gör en mental notering för att börja färskt. Jag vet att om jag låter en fusktid glida in i en vecka eller månad kommer min hud att bryta ut och jag kommer inte att känna mitt bästa. På baksidan borde du njuta av dig då och då när du känner för det!
Vill du ha mer friska tips från Millie? Kolla in hennes bok Made: En bok med stil, mode och fitness (£8).
Öppningsbild: Getty / David M. Benett / Bidragsgivare