Under 400-Calorie Lunch Idéer som fyller (och Delicious)

Är det bara oss, eller gör semestern verkligen känner att de var igår? Men precis så är det maj, och i ungefär T-minus tre veckor kommer baddagsperioden att vara här i all sin ära, oavsett om vi gillar det eller inte. Om du känner dig en liten helig-skit-jag-har-att-vara-i-en-baddräkt-imorgon-och-jag-behöver-mer-tid panik, vi är med dig. Eftersom vi inte kan stoppa tiden sätter vi samman sju dagars värde av kalorier med låg kalori som inte suger helt. Från en galna fyllning bön burrito till ett mellanmål hodgepodge för den mångsidiga, varje alternativ är helt utsökt och under 400 kalorier.

Fortsätt rulla till kickstart # BikiniMission2K15!

Svartböna och Corn Burrito

På dagar när en sallad inte kommer att göra, är en svartbönsburrito tröstande och fyllande och känns mycket mer övergiven än vad den egentligen är. Fyll bara en helvete tortilla med 1/2 koppar kokta svarta bönor, 1/4 kopp konserverad majs, 1/4 kopp lågfett cheddar, salsa, koriander och eventuellt antal grönsaker (hackad paprika, spenat, etc.) efter eget val.

Kalorier: 380

Hälsosam Cobb-sallad

På något sätt har den klassiska amerikanska cobb-salladen samordnats i en kaloribomb, men det är så enkelt att göra en hälsosam och lätt version av favoriten. Kombinera spenat, två skivor hackad kalkonbacon, 1/4 av en avokado-tärning, hackad tomat, ett hårdkokt ägg, salt och peppar efter smak och 1 msk. av lätta ranchen.

Kalorier: 320

Rostad Veggie Wrap

För att fylla vegetarisk wrap, steka grönsaker som röda och gröna paprika, lök och svamp och rulla dem i en spenattortilla spridet med hummus, olivolja och groddar. Yum.

Kalorier: 286

Hälsosam Hodgepodge

Ibland gör ett smorgasbord det mest spännande middagsmålet. För vår favoritfria felpost, har du tre skivor kalkon med en ounce ost, fem helvete kakor, 12 mandlar och en medelpäron. Vem säger att hälsosam kost måste vara tråkig?

Kalorier: 390

Medelhavet vitbönsallad

Vita bönor är en allvarligt underrated och billig lunchmat. En halv kopp konserverad Cannellini bönor innehåller 100 kalorier, 5 gram fiber och nästan 8 gram protein, dvs de kommer att hålla dig fylligare längre. Vårt favorit sätt att förbereda dem är i en medelhavsrätter av sorter, med halverade körsbärstomater, persilja, olivolja, citron och smulad fetost.

Kalorier: 276

Fylld Pita + Linssoppa

Gör en fylld pitoficka med 1/2 en helvete pita, 1/2 ett grillat kycklingbröst och hackad spenat, tomater och lök (du kan äta den andra hälften för morgondagens lunch)! Servera med en kopp låg-natrium linsoppa.

Kalorier: 390

Tonfisksallad + Rågknäckare, Morötter och Hummus

Konserverad tonfisk är som vanligt bönor en annan vansinnigt billig, högprotein och lågkalorig lunchbas. Gör lite hälsosam tonfisksallad med hackad selleri och äpple, fullkorns senap och 1 msk. av ljus mayo och servera med rågkakor, morötter och hummus.

Kalorier: 300

Vad är ditt favoritlunchalternativ under 400 kalorier? Lämna dina idéer i kommentarerna nedan! Och sedan handla en av våra favoritbitar med lågt kaloriinnehåll.