7 Low Carb Snack Idéer som är faktiskt näringsrika, alltför
Innehållsförteckning:
"Jag är ett enormt fan av nötter," säger Amy Shapiro, nybörjare som är registrerad hos NYC och dietister. "Inte bara är de fulla av fiber, som håller dig full, de håller också ditt hjärta hälsosamt. Nötter håller kolesterol i sjön och hjälper dig också att hålla dig full eftersom de är fulla av vitaminer och mineraler. Jag älskar särskilt sprukade nötter eftersom de är enklare att smälta, och du absorberar näringsämnena mer effektivt. Kom ihåg att nötterna är kalori täta, så håll dig till en del eller en liten handfull."
Raised Realco-grundare Michelle Davenport, RD, PhD, älskar nötter, speciellt mandlar. "Dessa är förpackade med protein (5 gram per 1/4 kopp) monoomättade fettsyror, vilket gör att du känner dig full utan att väga ner dig. Kom bara ihåg att hålla sig till 1/4 kopp eller en liten handfull", säger Davenport.
Jonathan Valdez, registrerad dietist och ägare till Genki Nutrition, rekommenderar trailernötter. "I huvudsak när du tänker på nötter, tänk hjärtat friskt," säger Valdez. "Nötter är ett utmärkt mellanmål för att ha det som inte kräver kylning och är lätt att bära runt. Det är viktigast att nötter är växtbaserade för dem som är vegan eller vegetarian.
"De är fulla av fiber, vilket hjälper till att förhindra förstoppning och innehåller andra viktiga näringsämnen som B-vitaminer för energimetabolism, vitamin E för antioxidanter och kalcium för att hålla dina ben starka. Andra näringsämnen inkluderar järn, zink, kalium, magnesium, selen, mangankoppar och fytokemikalier."
Grekisk yoghurt
"Alla tycker om yoghurt som frukost, men jag älskar det till efterrätt", säger Shapiro. "Grekisk yoghurt är hög i protein och lågt i fett och socker, så länge du får den osötade sorten. Det kommer att hålla dig full i några timmar, vilket gör det till ett bra mellanmål. Jag rekommenderar också att du sötar det med kanel och lägger till lite chia frön för extra fiber, kalcium och uppehållskraft. Det är i grunden lågt i kolhydrater, hög smak."
Pumpafrön
Registrerad dietist och författare till The Diet Detox Brooke Alpert är allt för pumpa frön. "Medan säsongsmässigt lämpliga just nu, är dessa lilla frön stora året runt", säger Alpert. "De är faktiskt packade med protein (1 ounce har drygt 8 gram protein-mer än ett ägg) och laddad med fiber, vilket gör dem till ett perfekt mellanmål eller till och med en måltidstoppning. Jag älskar dem på spagetti squash. De är en bra källa till magnesium och zink."
Ryckig
Alpert rekommenderar också jerky. "När du hittar en bra grötmatad nötkött, har du hittat ett bra mellanmål för vilken tid på dagen som helst," förklarar Alpert. "Proteinet håller dig fullt och nöjd tills du kan komma till din nästa måltid och det fett som gräsmatad nötkött har mer hälsosamma fetter än traditionellt nötkött. Det är också en bra källa till konjugerad linolsyra, denna typ av fett är känt för har stora hälsofördelar för hjärtat."
Valdez håller med om. "Beef jerky är ett fantastiskt mellanmål som kommer i olika smaker och näringsvärde", säger Valdez. "En ounce servering innehåller cirka 116 kalorier, 7 gram fett, 3,1 gram kolhydrater och 9 gram protein. Det är högt i protein, vilket är särskilt bra för träning under styrka eller kraftutbildning för att upprätthålla musklerna. Det innehåller också järn, vilket är ett näringsämne som berör australierna, särskilt för ungdomar, före-menopausala kvinnor och gravida kvinnor. Järn är viktigt för tillväxt, utveckling, normala funktion hos celler och skapande av vissa hormoner."
Hårdkokta ägg
"Detta är ett fantastiskt mellanmål som packar massor av näringsämnen", förklarar Valdez. "Ett stort ägg innehåller 70 kalorier, 4,5 gram fett, 0 gram kolhydrater och 6 gram protein. Inom de 70 kalorierna innehåller den 13 viktiga vitaminer och mineraler, inklusive selen, riboflavin och naturligt förekommande vitamin D (de flesta livsmedel har inte vitamin D). Ett stort ägg innehåller också kolin, vilket är viktigt under graviditeten för att stödja hjärnans utveckling hos fostret."
Efter kokning kan det ta upp till en vecka i kylning. Men ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju ju äre. Kom bara ihåg om du är på språng, eftersom kokningsprocessen kan göra ett hårdkokt ägg sårbart för bakterier, vilket kan orsaka sjukdom."
Davenport föreslår också ägg som ett hälsosamt alternativ. "Vid 75 kalorier och 6 gram protein är ägg den perfekta low-carb matvaran," förklarar Davenport. "De har lite av varje näringsämne vi behöver, inklusive kolin som bränner hjärnan. Bonuspoäng om ägget är beteshöjt med omega-3."
Tång
"Jag rekommenderar alltid tång snacks som SeaSnax," säger Shapiro. "De är helt enkelt rostade tångar i en mängd olika smaker. De är mycket låga i kalorier och kolhydrater, men de fixar något saltbehov du kanske har i stället för en nötkött. De är också höga i järn, fiber, magnesium, folsyra, och vitamin K."
Broccoli
"Cruciferous grönsaker är fulla av antiinflammatoriska föreningar, och i synnerhet broccoli packar också en tung punch när det gäller protein," förklarar Davenport. "Detta förutom fibern, som gör att du känner dig full, gör det till ett perfekt mellanmål för mellan måltiderna."
Upp nästa: Kolla in de bästa växtbaserade proteinerna, även om icke-vegetarianer borde äta.