Kalorier i Jumbo Räkor

Termen "jumbo räkor" är inte reglerad och kan innebära olika saker i olika butiker. Det är bättre att köpa baserat på antalet räknat på påsen, vilket berättar hur många räkor som finns i varje pund. Ju färre räkor i ett pund, desto större är storleken på varje räka. Det kan vara så få som sju eller åtta räkor per pund räkor märkt "jumbo".

Dagens video

Kaloriinnehåll

Den matlagningsmetod du använder kommer att påverka antalet kalorier per portion räkor. En 3-uns servering räkor tillagad med fuktig värme innehåller ca 101 kalorier. Om det finns åtta jumboräkor i ett pund betyder det att varje räka väger ca 2 uns och har cirka 67 kalorier. Om du bröd och stek din räkor, ökar kaloriinnehållet till 206 i en 3-ounce servering och 137 per jumbo räkor.