Bränner grapefruktar fettkalorier?

Dietmyter dör hårt - speciellt de årtiondena tanken att du kan gräva dig själv ur dina viktproblem genom att använda en grapefruktsked. Ingenting mot grapefrukt; Att äta mer av det skulle förmodligen göra dig bra, och minst en forskningsstudie bekräftar att för vissa personer kan grapefrukt vara ett förnuftigt tillägg till en viktminskning plan. Men amerikanska Dietetic Association säger att "det finns inga matar eller piller som magiskt brinner fett. ”

Dagens video

Grapefruktdiet

"Grapefruktdiet" har funnits i olika former sedan 1930, enligt en webbplats som främjar en av de nuvarande variationerna. Förutom att konsumera tre dagliga portioner av grapefrukt och grapefruktjuice, som påstås "uppmuntrar fettförbränningsprocessen", får du ägg, sallader, kött, fisk och mjölk. Medan det föreslår en mer balanserad äterplan som ett möjligt alternativ, lovar webbplatsen att om du håller dig till den mer restriktiva grapefruktdieten, kan du förlora 10 kg. om 12 dagar.

Fad Dieter

Den amerikanska Dietetic Association varnar för alla viktminskningsplaner som gör att du äter mycket av bara en mat, oavsett om det är grapefrukt, kålsoppa eller speciella dietkakor. Du kommer att bli uttråkad av monotoni och kommer inte att få alla de näringsämnen du behöver. Bättre strategier är att äta mindre portioner, träna regelbundet, äta en hälsosam balans mellan mat och snacks, och sikta på en gradvis viktminskning på 1-2 kg. per vecka. På en kraschdiet kan du förlora vatten och till och med ben och muskler och kommer sannolikt att återfå vikten snabbt, ADA råder.

Forskning

En liten studie tycks ligga på begreppet grapefrukt som en god dietmat. Det publicerades i "Journal of Medicinal Food" 2006. Forskarna påpekade att bland 91 fetma patienter, de som konsumerade färsk grapefrukt, en grapefruktkapsel eller grapefruktjuice innan måltiderna förlorade mer vikt än de som fick placebo. 12-veckorsstudien hittade mer signifikant viktminskning - ca 3 kg. - och förbättrade blodsockernivån hos dem som åt färsk grapefrukt. Forskare slog fast att medan "mekanismen för denna viktminskning är okänd", var det rimligt att inkludera grapefrukt i en viktminskning diet.

Analys

Utan en uppföljningsstudie är det svårt att hitta orsakerna till resultaten av 2006 års grapefruktstudie, säger Patrick M. O'Neil, chef för Weight Management Center vid Medical University of South Carolina. Medan man rapporterade en blygsam viktminskning fann forskarna "ingenting som tyder på att grapefrukt hjälper dig att bränna fett eller ökar kaloriförbränningen", noterade han. Men en faktor kan vara att grapefrukt ger lite massa, vatten och fiber med mycket få kalorier, säger O'Neil, som har diskuterat studien med sin ledande forskare.Studien säger också att grapefruktens surhet kan hjälpa dieters genom att hjälpa magen tömma lite långsammare.

Dietråd

Nationalinstituten för hälsa beskriver en hälsosam viktminskning som betonar frukter som grapefrukt, som är rik på vitamin C, liksom grönsaker, hela korn, fettfri eller lågmjölk produkter, magert kött och fjäderfä, fisk, bönor, ägg och nötter. Medan träning brinner kalorier, kommer inte grapefrukt eller andra livsmedel att påskynda din ämnesomsättning för att bränna fett eller kalorier, enligt NIH.

Försiktighetsåtgärder

Om du vill äta mer grapefrukt bör du veta att det kan utlösa reaktioner med vissa mediciner, varnar amerikanska Academy of Family Physicians. Effekterna av medicinerna kan vara förhöjda i din kropp även dagar efter att du äter grapefrukt - eller vissa typer av apelsiner, som pomelo och Sevilla. Dessa inkluderar droger för högt kolesterol, högt blodtryck, hjärtarytmi, depression och hiv. Tala med din läkare om du har frågor, rådgör AAFP.