Stickning och bränning i munnen efter att ha ätit

Tippning och bränning i munnen efter att ha ätit är sannolikt relaterad till en matallergi. En matallergi uppträder när någons immunförsvar misstänker vissa livsmedelsproteiner som skadliga ämnen, enligt den amerikanska akademin för allergi, astma och immunologi. Munt stickning är en vanlig känsla av människor med nötter eller skaldjurallergi och kan åtföljas av svullnad i läppar, hals eller tunga. En allergiker är den mest kvalificerade medicinska proffsen som kan diagnostisera en matallergi.

Dagens video

Orsak

Orsaken till stickningen och brinnandet i munnen efter att ha ätit beror på höga halter av histamin. Histamin är det hormon som orsakar mest allergiska reaktionssymptom. När en person med en matallergi äter en mat som han är allergisk mot producerar kroppen antikroppar för att bekämpa den. När antikroppar fyller blodet svarar mastcellerna genom att producera höga halter histamin, enligt American Academy of Allergy, Astma and Immunology. Den frigjorda histaminen kan leda till brännande mun och en stickande känsla.

Effekt

Bortsett från stickningar och brännande i munnen, kommer andra symtom att utvecklas om tillståndet är relaterat till en matallergi. Vanliga symptom inkluderar gastrointestinala problem, astma och sinus komplikationer. Mage-tarmproblem är illamående, gas, diarré, kräkningar och upprörd mage. Astmatiska reaktioner inkluderar andnöd, hosta och väsande andning. Nasal komplikationer inkluderar nasal trafikproblem, sinus tryck smärta, en rinnande näsa och oförmåga att andas genom näsan.

Diagnos

Efter att ha haft stickningar och brännskador i munnen, gör ett avtal med en läkare för allergitestning. Vanliga test som utförs är blod- och hudtest enligt MedlinePlus. Blodtest mäter hur mycket IgE antikroppar är närvarande i blodet efter intag av vissa livsmedel. Hudtester använder små mängder olika livsmedelsproteiner, injiceras under huden för att se om en reaktion uppstår. En läkare kan rekommendera att delta i en allergisk rotationsdiet för att se vilka livsmedel som orsakar munreaktioner.

Behandling

Undvik mat som orsakar stickning eller förbränning i munnen är den mest effektiva behandlingen enligt American Academy of Allergy, Astma och Immunologi. I mindre fall kan användningen av en antihistamin minska vissa livsmedelsallergysymtom, annars måste patienten vänta ut reaktionen tills den sänker sig.

Varning

Spetsande läppar är ett tidigt tecken på anafylaktisk chock. Om läppar, tungor eller hals börjar svälla, ring 911 för omedelbar medicinsk behandling.