Kalorierna i en kalzon
Innehållsförteckning:
Kalzoner är inte exakt hälsosam mat, särskilt om de fylls med kött och stora mängder ost. En kalzon använder vanligen samma mängd pizza degen som en pizza skorpe och är avsedd att betjäna fyra personer. Att äta en hel kalzon kan innebära att du äter mer än dina rekommenderade kalorier för dagen.
Dagens video
Pepperoni eller Ham Calzones
En kalzon gjord med 13. 8 gram pizza deg, 2 koppar mozzarella, 3 1/2 uns getost och 2 uns prosciutto innehåller 601 kalorier per portion eller 2, 404 kalorier för hela calzone. Göra din calzone med 14 uns degen, 4 uns provolone, 8 ounce skinka och en lite grov senap för extra smak resulterar i en maträtt med 459 kalorier per portion eller 1 836 kalorier för hela calzone. Använd 10 uns pizza deig, marinara sås, en uns pepperoni och en kopp varje mozzarella och skummig ricotta, och din kalzon kommer att ha 425 kalorier per portion eller totalt 1 700 kalorier.
Korvkalzoner
Korvkalzoner är lika i kalorier till andra köttkalzoner. Du kan göra en korvkalzon med 13. 8 gram pizza deg, 1/2 kopp skummig mozzarella, en kopp skummig ricotta, 3 ounces italiensk kycklingkorv, ärtor och marinarsås för ca 485 kalorier per portion, eller 1, 940 kalorier per calzone.
Vegetarian Calzones
Vegetarisk kalzoner kan vara lägre i kalorier än köttkalorier, men endast om de inte fylls med ost. En kalzon gjord med 13. 8 gram deg, svamp, spenat, kryddor, 1/4 kopp fullmjölk ricotta, 5 matskedar av parmesan och 1 1/2 koppar Fontina har 522 kalorier per portion eller 2 088 kalorier per kalzon. Göra din kalzon med 10 gram pizza deg, spenat, marinara sås, kryddor och en kopp med varje mozzarella och skummig ricotta ger dig en maträtt med 400 kalorier per portion, totalt 1 600 per calzone.
Göra Calzones Healthier
Använd smidigare kött och begränsa den mängd du använder, eller skär ut köttet helt och sätt det med mycket grönsaker, använd fetmalt ost och mindre av det och använd helvete deg för att göra din kalzon och den resulterande skålen blir lägre i fett och kalorier och högre i fiber, vilket gör det hälsosammare valet. Undvik att använda bearbetade kött, begränsa mängden ost och kolla näringsfakta etiketter på andra ingredienser för att hitta dem med lägst natrium; Annars kan din calzone innehålla en hel dags värd natrium. Avsluta din måltid med en salladsalat, eftersom du fortfarande måste titta på din serveringsstorlek och undvika att äta hela calzone.
