Ost och viktminskning
Innehållsförteckning:
Även om ost i överskott kan leda till viktökning - och ökade risker för hjärtsjukdomar - tillsättning av ost till ett viktminskning måltidsplan är i allmänhet ok. Faktum är att ost är en utmärkt källa till kost protein - vilket hjälper till att öka mättnad och energiutgifter, enligt en studie från 2009 i "Journal of Nutrition". "Kalorier, natrium och mättat fettinnehåll hos vissa ostar kan emellertid vara problematiska.
Dagens video
Vanlig ost
Vanliga ostar är ganska höga i kalorier, så ät dem i mått eller undvik dem om du försöker gå ner i vikt. En skiva cheddarost ger 113 kalorier, medan en skiva provolonost innehåller 98 kalorier, noterar U.S.A. Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. En studie publicerad 2012 i "Journal of the Nutrition and Dietetics Journal" rapporterar att minskad kött- och ostkonsumtion förutspår viktminskning hos överviktiga och obese individer.
Minskad ost
Att välja nedsatt fet ost istället för vanlig ost minskar din kaloriintag, vilket är fördelaktigt när du försöker gå ner i vikt. USDA rapporterar att en skiva cheddarost med reducerad fetthalt innehåller bara 65 kalorier, medan en gång skivad provolonost med reducerad fetthalt ger 77 kalorier. Lyckligtvis innehåller nedsatta fettostar ofta lika mycket diet protein som fullfeta ostar, vilket betyder att de ofta är lika övertygande. Välj för låg natrium, nedsatt fetthalt för att hjälpa till att kontrollera ditt kostsamma natriumintag.
Viktminskning kalorier
För att effektivt gå ner i vikt borde du bränna 500 till 1 000 fler kalorier dagligen än du äter. För många vuxna är viktminskningens energibehov 1, 200 till 1, 600 kalorier per dag, noterar National Heart, Lung and Blood Institute. Därför, om du lägger till ost till din kalorier med kalorier, men håller fast i din kaloriförbrukning med viktminskning, borde du effektivt gå ner i vikt.
Rekommenderade portioner
En portion från mejeriprodukterna är lika med 1,5 gram - eller cirka 1,5 skivor - med hård ost, såsom cheddar, 1/3 kopp strimlad ost, 1 kopp mjölk, 1 kopp yoghurt eller 2 koppar ost, enligt ChooseMyPlate.LEDARE Dietriktlinjerna för amerikaner 2010 föreslår att man konsumerar 2,5 portioner från mejerimatgruppen dagligen när man äter 1, 200 kalorier om dagen och tre portioner dagligen när man följer en 1 600-kalori diet.
