ÄR kaffe hälsosam eller ohälsosam?

Ett antal populära myter finns om de hälsosamma och ohälsosamma aspekterna av att dricka kaffe. I allmänhet dricker du kaffe på egen hand i måttlighet är bra för din hälsa. Kaffe kan hjälpa till att förhindra ett antal kroniska ålderssjukdomar, såsom hjärtsjukdomar och cancer. Kaffe kan också gynna ditt humör och hjälpa till att bekämpa depression. Kaffekonsumtion är förknippad med mindre risker för gravida mödrar. Om du är gravid kanske du vill begränsa din kaffekonsumtion.

Dagens video

Antioxidanter och hjärtsjukdom

Kaffe innehåller höga halter av antioxidantmolekyler som kan bidra till att förhindra många av den kroniska sjukdomen hos åldrande som hjärtsjukdomar, Alzheimers sjukdom och cancer. Kaffe är den främsta källan till antioxidanter för amerikaner. I denna rapport rekommenderas att man dricker 1 kopp kaffe varje dag för att få en hälsosam dos av antioxidanter. Kaffe kan tillfälligt höja ditt blodtryck, så om du har högt blodtryck kan det vara bäst att dricka kaffe i mått.

Kaffe och kolesterol

I vissa fall kan kaffe öka dina kolesterolnivåer och kan bidra till hjärtsjukdomar. Kaffe innehåller några föreningar som ökar kolesterolnivåerna i kroppen. Dessa föreningar försvinna när du filtrerar koffeinfritt kaffe genom ett pappersfilter men finns fortfarande i ofiltrerade espressodrycker. Intressant är koffeinhaltig kaffe särskilt rik på dessa kolesterolhöjande föreningar och kan höja kolesterolnivåerna betydligt mer än koffeinhaltig kaffe. Om dina kolesterolnivåer är för höga, kanske du vill undvika kaffe och dricka endast filtrerade kaffedrycker.

Cancer

Förutom att skydda mot hjärtsjukdom kan antioxidanterna i kaffe också minska risken för att utveckla många typer av vanliga cancerformer. En klinisk studie publicerad av "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" visar att konsumtion av kaffe är förknippad med minskad risk för cancer i huvud, hals och nacke. Liknande studier visar att drickande kaffe kan förhindra andra cancerformer som hjärncancer.

Diabetes

Kaffe kan också bidra till att förebygga diabetes. Kaffe kan förbättra insulinkänsligheten och förhindra högt blodsocker. I denna rapport förklaras också att personer som dricker flera koppar kaffe varje dag är 35 procent mindre benägna att utveckla typ 2-diabetes.

Kaffe och graviditet

Trots den goda nyheten att kaffe kan förhindra många kroniska hälsoförhållanden finns det några potentiellt negativa effekter av kaffe och koffeinförbrukning, särskilt för gravida mödrar. Att dricka koffeinfritt kaffe kan öka risken för låg födelsevikt eller ha för tidig leverans eller missfall. Förutom dessa potentiella risker kan kaffe också begränsa blodflödet till fostret för att få negativa effekter på utvecklingen av barnet.