Järntillskott och apelsinjuice

Vissa livsmedel och kosttillskott kan interagera med järntillskott. Om du behöver ta järntillskott, vill du vara bekant med hur man maximerar absorptionen av järn så att du kan få dina järnaffärer tillbaka till normal så fort som möjligt. En vanlig rekommendation för dem som tar dessa tillskott är att ta dem med apelsinjuice i stället för vatten.

Dagens video

Funktion

Läkare föreskriver järntillskott om du är bristfällig i järn. Detta är mineralbristen som förekommer oftast i världen och i USA. På grund av risken för toxicitet från för mycket järn, vill du bara ta dessa tillskott när de har ordinerats av en läkare, särskilt om du är en man eller en postmenopausal kvinna, eftersom järnbrist är sällsynt i dessa grupper.

Fördelar

Med ditt järntillskott tillsammans med apelsinjuice kan du öka mängden järn som du absorberar från kosttillskott. Andra källor till C-vitamin fungerar på samma sätt om du inte gillar apelsinjuice eller inte har någon till hands. Du kan också ta ett vitamin C-tillskott samtidigt som ditt järn.

Överväganden

Eftersom järn absorberas bättre i mindre mängder, dela dina dagliga järntillskott i två eller tre doser. Inte alla vill dricka tre glas apelsinjuice per dag, så du kan också konsumera en annan källa av vitamin C. Äta en matrik rik på vitamin C istället för att dricka apelsinjuice kan hjälpa till med några av de andra biverkningarna av att ta järntillskott. Att äta mat med järntillskott begränsar risken för irritation i magen och att äta gott om mat med fiber kan hjälpa till att förhindra förstoppning som ibland uppstår när man tar dessa tillskott.

Interaktioner

Ta ditt järntillskott på en annan tid än du tar antacida eller konsumerar kalciumrika livsmedel, eftersom båda kan störa järnabsorptionen. Tanniner i te och fytater i hela korn och bönor begränsar också järnabsorptionen. Om din kropps butiker av vitamin A och koppar är låga, kommer du inte att absorbera så mycket järn som du skulle om du hade tillräckliga butiker av dessa näringsämnen.

Expert Insight

Även om många människor inte konsumerar tillräckligt med järn i kosten, kommer ett multivitamin- och mineraltillskott normalt att ge tillräckligt med järn för att förhindra brist. Men de som är bristfälliga i järn kommer att behöva ta separata järntillskott, och att ta detta tillsammans med apelsinjuice kan hjälpa till att öka mängden järn som absorberas.