En ny studie säger att dessa är de bästa grönsakerna för att förebygga cancer

Kale är hög i karotenoider, pigmentet som ger frukt och grönsaker sina mörka färger och hjälper till att förhindra cancer. Betakaroten, som finns i mörkgröna och gula grönsaker, har visat sig minska risken för cancer i lung, bröst, urinblåsa, mun, matstrupe och andra platser.

tomater

Tomater är rika på lykopen, ett ljusrött karoten och karotenoidpigment, vilket också är känt för att hjälpa till att avvärja cancer.

Vattenmelon

Vattenmelon är också rik på lykopen.

apelsiner

C-vitamin har visat sig minska risken för cancer i matstrupen och magen. Det är också en antioxidant som neutraliserar cancerframkallande kemikalier som bildar sig i kroppen.

Peppers

Peppar är också höga i vitamin C, högsta innehållet är gul paprika och den lägsta är grön.

Brysselkål

En annan cruciferous grönsak är brusselspiror, som innehåller flavoner och indoler som har anti-cancer egenskaper.

Vit Grapefrukt

Vit grapefrukt har 1,7 mikrogram selen (vilket är mer än de flesta frukter) och har samma antioxidantverkningar som vitamin C och beta-karoten.

Spenat

Spenat är hög i karotenoider och selen.

Nästa upp, ta en titt på de ohälsosamma frukterna.