Möt "Protein Pacing", den matsteknik som kan hoppa-starta ditt viktminskning
Om vi kom i mördarform var en enkel, rättvis strävan, uppriktigt sagt, skulle mycket fler av oss gå runt med Emily Ratajkowski-esque abs. Sanningens sanning är att när viktminskning (och muskelförstärkning) är ditt mål, finns det många faktorer att överväga. Att logga på konsekventa träningspass är viktigt, men vetenskapen säger att även träning inte kan komma nära vår dagliga kost. Och om du hoppas att bränna fett och ton upp så effektivt som möjligt, är det dags att granska ditt proteinintag.
Det här är speciellt viktigt om du har träningspass. "Den bästa proteineregeln att komma ihåg är det Ju mer aktiv du är desto mer protein behöver du,säger nutritionist och proteinexpert Kim McDevitt, MPH, RD. Men ny forskning tyder på att det inte bara handlar om hur mycket protein du äter men när du äter det också. Och det är där något som heter "proteinpacing" kommer in.
Det är ett ganska enkelt koncept-det betyder bara att du staggering ditt proteinintag hela dagen för att kunna bränna din kropp på rätt sätt. Men vetenskapen visar att öva detta medvetna beslut, särskilt när det används med några andra träningsstrategier, kan resultera i optimal fettförbränning och fitnessvinster. I en senare studie övervakade forskare vid Skidmore College 50 fysiskt passande män och kvinnor och delade dem i två grupper. Båda grupperna följde samma träningsrutin för motionsövning, intervallsprints, stretching och uthållighetsträning, även känd som RISE-metoden.
Men endast en grupp antog proteinpacing i sin rutin, medan den andra inte gjorde det.
Resultaten var ganska berättande och talar med den enorma inverkan som kosten har över vår fysikalitet. Trots att båda grupperna följde samma intensiva träningsrutin, protein-pacing gruppen hade mer fitness vinster, förlorat mer mage fett, och hade bättre mager kroppsmassa.
Enligt en av studiens ledande forskare är Paul Arciero, att anta strategin hemma, faktiskt ganska enkel: Du kommer att vilja sikta på 20 gram protein, fyra till sex gånger per dag. "Konsumerar protein på detta sätt stimulerar proteinsyntesen i cellerna, vilket bara är ett fint sätt att säga produktionen av en sund, magert muskelmassa, säger Arciero Hälsa, och adderar att proteinpacing ger din metabolism en boost och håller din aptit nöjd att starta.
Medan du får tillräckligt med protein är det faktiskt lättare än du kanske tror, det är definitivt användbart att veta vad dina bästa källor är. Ägg och grötmatat kött är bra källor till omnivörer, men det betyder inte att du borde ha övskärnor, bönor, frön och nötter är alla förpackade med protein. Sammantaget är nyckeln bara för att vara mer medveten om hur konsekvent ditt intag är.
