De mest produktiva människorna äter detta till frukost
Innehållsförteckning:
Här är en chockerande information: Din hjärna består av 60% fett. Nu, innan du kollar på närmaste Krispy Kreme med ursäkt för att du behöver bränna upp på "hjärnmat", vet du att det är de fina fetterna som omega-3 som din noggin craves. I själva verket, som MindBodyGreen rapporterar, när din kost saknar hälsosam fett, beröker du din hjärna av de näringsämnen som den behöver utföra så gott som möjligt.
Så när du har skrivit in den 3:00 nedgång och känna att du behöver ett mellanmål för att komma tillbaka på upp och upp, avstå från en granola bar eller sockerfyllda godsaker - dessa livsmedel erbjuder bara kortfristiga energiborster (eller sockerhöjder om du vill) Ta några enkelomättade fetter (den goda typen) som mörk choklad, grekisk yoghurt eller valnötter.
Men om du vill starta din dag med rätten att hålla din hjärna att fungera med sin maximala potential hela dagen lång (inte vi alla?), William Cole, DC, rekommenderar denna hjärnmatsteknik frukost i synnerhet: avokado lax på sötpotatis rostat bröd. Ta en titt på receptet nedan!
Ingredienser
1 stor sötpotatis
2 stora ägg
1 avokado
Lax (rökt är bäst)
1 stor sötpotatis
2 stora ägg
1 avokado
Lax (rökt är bäst)
Vägbeskrivning
Skär sötpotatis i längdriktningen i två kvart tum tjocka skivor. Placera sötpotatisskivorna i brödrosten högt och rostat bröd i ca 5 minuter eller tills det är helt kokt. Skål ett par gånger om det behövs. Medan sötpotatisen ristar, laga äggen i dina önskemål. Skär avokado i skivor. Top sötpotatis toast med ägg, lax och avokado.
Enligt MBG är avokado, ägg och lax alla fulla av goda fetter för att hålla ditt sinne skarp hela dagen, och sötpotatis är full av antiinflammatoriska och antioxidanta näringsämnen som hjälper till att rensa eventuella hjärnfogar. Också, sötpotatis toast är bättre för dig än vete toast eftersom matsmältningsenzymer omvandlar vetemjöl till glukos, vilket därmed spikar blodsockernivån.
Berry Bowl
Blåbär, jordgubbar och açaibärningar har visat sig hjälpa dig att hålla ditt sinne skarp genom att avlägsna giftigt avfall som kan dölja ditt minne.
Kaffe
Om du är en bit av en kaffeberoende, visar du att du gör din hjärna till en tjänst: Mike Dow, Psy.D., hälsoexpert och författare till Läkning av den brutna hjärnan ($ 17) berättar att "kombinationen av antioxidanter i kaffe och te tillsammans med en måttlig dos koffein är neuroprotektiv", och förklarar vidare att personer som har tre små koppar kaffe per dag minskar risken för demens.
Gröt
Havre är rika på antiinflammatoriska polyfenoler och antioxidanter för att hålla sinnet optimalt. De är också höga i fiber för att få dig att känna sig fylligare längre.
Uppåt, kolla in den ena ingrediensen de mest intelligenta människorna på jorden äter.
Öppningsbild: Nomad Luxuries
