Plate Mapping: The Secret till en perfekt beräknad Thanksgiving Meal
Innehållsförteckning:
Säsongen av överindulgence är över oss. Medan vi alla vill äta oavsett din kropps (och själs) önskningar, handlar vi också om balans. Njut av något du älskar och tvätta det med något annat grönt och lövigt. Du vet borren. Och kom ihåg, skuld och dogma behöver inte hålla en del i dina efterlevanden. Gå ut och äta som du vill. Vi ska bara ge den nödvändiga informationen du kanske vill se till att dina valda livsmedel inte gör din kropp dålig.
Plus, med lite matte och en utbildning på platta proportioner, kan du njuta av din Thanksgiving måltid och fly uppblåsa. Det är väldigt lättare än vi förväntade oss, och vi tror att du blir positivt överraskad. Fortsätt läsa för att se hur det är gjort.
Tallriken
Den ideala plattan ska delas upp i tre sektioner: grönsaker, protein och stärkelse. Om du vill kan du fylla en halv av din tallrik med grönsaker, en fjärdedel av din tallrik med protein och den sista fjärde med stärkelse.
Grönsaker
Gröna grönsaker, som spritar, gröna bönor och spenat, är nummer ett. Sallader och andra friska grönsaker som blomkål kan också fylla denna del, bli bara medveten om hur de är förberedda. Om salladen dricker i dressing och täckt med bacon och ostmacker, börja med din ångad, bakad och grillad grönsaksmodell först. Smör, olja och tjocka såser kan göra en annars hälsosam veggie till ett tyngre alternativ.
Protein
Det skulle inte vara tacksägelse utan kalkon. Avskilja en fjärdedel av din tallrik till en servering av vitt kött. Det borde vara ungefär tre uns eller en hjälpande storlek på din näve. Om du kan, håll såsen så mycket som möjligt och undvik huden.
stärkelse
Den sista fjärde av din tallrik kan fyllas med stärkelse. Det betyder fyllning, potatismos, och rullar är alla rättvisa spel, men de hälsomedvetna valen är yams och majs.
Efterrätt
Ingen borde bli berövad av en bit paj, men se till att du verkligen vill ha det. Fruktfyllda pajer som körsbär och äpple är bra, men om du vill behålla balansen, försök att äta så mycket som möjligt av skorpan. God gammaldags pumpa paj är det löstaste valet. Oavsett vilken du väljer väljer du själv.
drycker
Även om det inte är tekniskt på din tallrik, kan dina dryckesval lätt avspela din måltid. Drick mycket vatten - minst två eller tre stora glasögon - före den stora måltiden, och spara dina alkoholhaltiga sips tills middagen serveras. På så sätt kan du fylla på vatten innan du börjar äta, och dina val kommer inte att påverkas av lite tips. Försök att ha bara ett glas, men om du vill ha en påfyllning, vänta med att göra det tills du har gjort ett annat fullt glas vatten.
FYI: Här är några Thanksgiving livsmedel som är faktiskt bra för din hud.
Detta inlägg publicerades tidigare och har sedan uppdaterats av Hallie Gould.