Beställa aldrig dessa 3 populära restaurangrätter
Innehållsförteckning:
Om du bara äter ute på restauranger var det inte så kul. (Varför är det att konsumera mat som görs av någon annan i ett matsal som inte är din egen, gör upplevelsen så mycket bättre?) Att socialisera över tallrikar av professionellt förberedda matvaror är en av mina favoritdrivningstider, men den enda jag inte älskar så mycket om det är att det ofta är så svårt att berätta vad som är det hälsosammaste måltidet valet. Även på mina favorit ekologiska restauranger och veganska leder i Los Angeles finns det gobs av dolda kalorier och socker överallt.
Så hur är en näringsmedvetna restaurangälskare att veta vilka rätter i hemlighet kommer att förstöra dig?
För att ta reda på, konsulterade vi två av våra mest betrodda näringsläkare, som vet fullt ut vilka till synes "hälsosamma" måltidsval inte är så bra för dig. Om du är en restaurangälskare som jag, är listan här för att hjälpa till.Fortsätt rulla för de tre mest populära rätterna som du aldrig bör beställa på restauranger.
1. Entrée sallader
"Entrée sallader kan verka som ett middagsalternativ du kan må bra om, men ofta innehåller dessa mer kalorier (ofta mer än 1000) än en förnuftig entré!" säger Sarah Asay, en registrerad dietist på BistroMD. De främsta synderna är alla påfyllningar och förband som ibland behandlas och vanligtvis är fulla av tomma kalorier. "Var uppmärksam på croutoner och crunchy pålägg som tortillaband, ost, krämig dressing, torkad frukt och proteiner som är panerade eller stekt", säger Asay.
Vad man beställer istället:Om du är död på sallad, se till att proteinet ovanpå är grillat eller bakat, inte panerad eller stekt. Och se till att du lämnar några knäckiga pålägg, och be om att dressingen serveras på sidan. Också, om salladen är enorm, överväga boxning hälften av den att äta senare. Bättre än, i stället för sallad, "välj en grillad eller broiled bit protein med en gnid istället för en sås, välj minst en grönsaksida och välj en bakad potatis istället för pommes frites", föreslår Asay.
2. Fisk Tacos
"Folk tenderar att tro att fisk är ett hälsosammare alternativ att välja när de äter ute", säger certifierad nutrition coach Candice Seti i The Weight Loss Therapist. "Men beställning av generiska fisk tacos ställer dig nästan för att få fisk som är friterad och täckt i en tjock, ohälsosam vit sås."
Vad man beställer istället:Oroa dig inte; du kan fortfarande få din fisk taco fixa. Var noga med att "specificera grillad fisk och be om den vita såsen på sidan", säger Seti.
3. Stekt aptitretare
Du kanske tror att att beställa en aptitretare istället för entré kommer att vara mer dietvänlig, eller att bara ha några bett innan huvudmåltid inte kommer att skada. Men när det gäller appar, säger nutritionists att fortsätta med försiktighet. "Förrättare kan ofta vara en hälsosam måltid," säger Seti. "Det är det första vi äter, och så väljer vi ofta våra aptitretare av hungern i stället för ett hälsosamt tänkande."
Att välja en grönsaksbaserad aptitretare garanterar inte att du får något hälsosamt. "Det blir allt vanligare att dessa grönsaker införlivas på ett ohälsosamt sätt, säger Seti. "Gröna bönor, pickles och calamari är alla hälsosamma föremål som ofta är panerade, stekt och sauced för att skapa en mindre än hälsosam aptitretare."
Vad man beställer istället: Förrätt menyn är inte helt off-limits. Bara se till att välja färska grönsaker eller crudité med hummus och färska proteiner, som kycklingspett eller grillad calamari.
Eller, hellre än att äta på en restaurang, kasta ett middagsfest! Ta upp en kopia av Party Vegan ($ 15) för att lära dig att laga en hälsosam och utsökt måltid för dina vänner.
Öppningsbild: Samla och fest