Slår ut denna diet är precis som kalori-brinnande (och hälsosam) som Medelhavet

En ny studie har visat att vegetarisk kost är lika bra för viktminskning som den über-hälsosamma Medelhavsdieten. Och den vegetariska kosten var faktiskt effektivare vid sänkning av LDL-kolesterol, det "dåliga" kolesterolet. Vi vet: Det finns så många sätt så många dieter och metoder där ute att det kan bli lite ansträngande. Men en vegetarisk kost blir alltmer att tänka på eftersom det också har visat sig hjälpa dig att bränna dubbelt så många kalorier som andra dieter.

För dem som fortfarande vänder näsan till vegetarisk kost, är veggie helt annorlunda idag. Till en början finns det så många fler veggiealternativ, och det finns några fantastiska recept, för att inte tala om restauranger som tillgodoser denna diet. Vill du veta hur det kan hjälpa dig att gå ner i vikt, plus de bästa recepten att följa? Här är en super-snabb nedladdning på vegetarisk kost.

Vad är vegetarisk kost?

Den vegetariska kost är inte lika restriktiv som en vegansk kost, så medan köttet är utanför bordet, kan du fortfarande äta ägg och mejeriprodukter. Men du vill se till att du får ditt dagliga intag av protein. Många vegetarianer får detta från bönor, pulser och ägg, med tofu och Quorn är också populära.

Hur hjälper det dig att förlora mer vikt?

Livsmedelseffekt författare och nutritionist Michelle Braude, MD, bekräftade att vegetarisk kost är bäst för viktminskning: "Otaliga studier har visat att de flesta män och kvinnor går ner i vikt när de växlar till att äta växtbaserat protein istället för rött kött och animaliskt protein." Hon citerade också en studie som följde 1730 manliga anställda i sju år och fann att ju fler animaliska proteiner och mättade fetter människor åt, desto mer riskerade de att bli överviktiga eller överviktiga.

Braude förklarade också att animaliskt protein, särskilt kött, är högt i mättat fett ", så genom att klippa ut detta ur din kost sparar du mycket kalorier." Hon sa även att trots kycklingens "hälsosamma" etikett, "vissa skördar av fjäderfä, såsom mörk kyckling med huden på, är extremt hög i fett och därför kalorier." Så eftersom en vegetarisk kost är generellt låg i fett, slutar du kasta pounds lättare. Så enkelt är det.

Jag är såld-var registrerar jag mig?

Det första är att träna om du kan begränsa ditt köttintag. Det är också värt att notera att om du är mejeriintolerant eller inte kan äta ägg eller nötter är det inte så lätt att få ditt protein, vilket du behöver för en balanserad diet. Det kan dock ske. Braude erbjöd återigen viss salvia råd om hur man får tillräckligt med protein i din kost när man blir vegetarian.

"Om du undrar hur du får tillräckligt med protein och järn om du inte äter animaliskt protein, bara överväga att världens starkaste primat, gorillan, förbrukar tillräckligt med dessa näringsämnen genom att bara äta frukt och grönsaker och blad", säger hon säger. Till skillnad från gorillan fortsatte hon, "en människas vegetariska kost kommer sannolikt att vara mycket mer varierad, med massor av växtbaserade proteinkällor (nötter, nötsmör, bönor, baljväxter och så vidare så att du definitivt inte har något att oroa dig för."

Om du är orolig för att du får tillräckligt med protein (den rekommenderade förbrukningen för den genomsnittliga kvinnan är 46 gram per dag) har Braude skapat ett användbart bord som du kan använda för att klara det genom att äta köttalternativ:

Kött Alternativ Hög i Protein

Mat Proteinmängd

75 g kokta linser 18 g protein

75 g kokta delade ärter 16 g protein

2 ägg 12g protein

250g 0% Grekiskt yoghurt 23g protein

100g okokt havre 7g protein

1 sötpotatis 4g protein

40g chia frö 12g protein

25 g proteinpulver 20-25 g protein

4 msk solrosfrön 8g protein