Pegan Diet är nyaste Wellness Trend på Everyones Radar

Innan vi slingrar in i den ibland förvirrande, ofta komplicerade världen av hälsa och välbefinnande, som inkluderar allt från meditation, adaptogener, sexuell hälsa och sömn, är det bra att börja med grunderna. Trots allt lär man sig om hälsa och välbefinnande precis som att lära sig om något annat ämne. Ta ett främmande språk som ett exempel. Du börjar inte med att konjugera oregelbundna verb. Nej, du börjar med att lära dig bokstäver och siffror. Då bygger du på den kunskapen med något lite mer komplext, dyker djupare och djupare in i ämnet tills du blir en bonafide-expert.

För oss är kosten hälsoekvivalenten av de grundläggande bokstäverna och talen vi talade om. Det ligger till grund för vår hälsa, och det är ofta vad folk börjar med sin hälsoresa med. Det finns trots allt ingen brist på dietfilosofier. Det finns vegetarisk kost, hela dieten, ketogen diet och många, många fler. Idag är vi dock bara intresserade av två-de-vegan och paleo dieter. Nyligen har en kombination av dessa, som kallas "pegan diet", fått mycket uppmärksamhet.

Håll rulla för att lära dig allt om det, inklusive vilka livsmedel som tillåts, vilka experter har att säga, och mer.

Vegan Diet

För det första kan det vara till hjälp att skilja den veganska kosten från Paleo-kosten. Titta på var och en separat ger oss en tydligare bild av kombinationen av de två. Låt oss börja med den veganska kosten först, eftersom det är det som de flesta människor förmodligen redan är bekanta med. Efter en vegansk diet betyder det att det absolut inte finns några animaliska produkter eller biprodukter i din mat. Det betyder att kött, mjölk, honung, ost och ägg är alla borta från bordet. Det är helt växtbaserat, vilket innebär att mjölkmjölk ersätts med mandel, cashew eller havremjölk.

Köttet är ersatt med starka korn, svamp eller veggie hamburgare (du får poängen).

Paleo Diet

Paleo-kosten å andra sidan ser tillbaka till våra forntida förfäder för kost inspiration, nämligen de förfäder som bodde under Paleolithic perioden, som var mellan 2,5 miljoner och 10.000 år sedan. Det fokuserar på att äta huvudsakligen råa, hela livsmedel som nötter, frukter, grönsaker och gräsmatad kött. Förädlade och förpackade sockerarter ligger helt utanför ekvationen. Med andra ord, om en cavemen inte hade det, ska du inte äta det heller. Tydligen eliminerar detta mycket av den moderna maten som leder våra livsmedelsbutiker hyllor.

Pegandieten

Eftersom Paleodieten uppmuntrar gräsmatta, kött, ägg och andra animaliska produkter, kombinerar det med en vegansk filosofi, men inte helt omöjligt. Men det är inte vad det verkar.

"Någon som följer en pegan diet äter Paleo och vegan mat ", förklarar Dana James, nutritionist och grundare av Food Coach NYC & LA." Det är ett flexibelt program, men bara om du är en allround. Om du är en vegan, är det inte ett alternativ att äta kött och därmed bli Paleo. Det bästa du kan hoppas göra är att exkludera baljväxter och korn som Paleo-kosten. Men det gör det till en ohälsosam diet, eftersom en vegans primära källa till aminosyror är från baljväxter och korn."

Med andra ord kombinerar den de allmänna riktlinjerna för både veganer och paleo dieter, men det följer inte var och en av dem strikt. För att få ut det mesta av pegantieten måste du böja reglerna för den veganska kosten för att inkludera vissa former av animaliskt protein. Som James säger bäst, är "Pegan Diet" bara ett alternativ för någon som äter animaliska produkter."

Det innebär att gifta sig med växtbaserad filosofi om veganism med den vildfångade filosofin av Paleodieten. Ta det från Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, näringskonsult för RSP Nutrition: "Det är bara körsbär som plockar det bästa av båda världarna-vegan dieter avvisar djurfoder, Paleo dieter avvisar mycket växtfoder, aka korn som skulle vara acceptabelt, så det här är bara ett Venn-diagram för båda paradigmerna som centrerar kring alla de stora sakerna. Båda dieterna möjliggör grönsaker, frukter, nötter, frön, avokado, oljeblandningar och undvikande av mejeriprodukter (med undantag för tillfälliga get / fårprodukter)."

När det gäller hälsofördelar säljs Moreno. "Det här är en kost som vi har rekommenderat till kunder i år, det har äntligen ett namn," säger hon. "En stjärna är född. Så ja, vi känner att det är väldigt friskt. Naturligtvis är alla 100% vidhäftande med en kost som orsakar stress, ångest, tvång, bingeing eller begränsande gränser på oordnad äta, så vi är försiktiga att vara rimliga och uppmuntra människor att njuta av glass / kaka / vad som helst vid speciella tillfällen!"

Mike Roussell, doktor, medgrundare av Neutein och Neuro Coffee, håller med om att det kan vara en hälsosam matplan, men det är viktigt att känna igen den vilseledande naturen i sitt namn. "Det är en relativt hälsosam ätplan, men det är viktigt att veta att det är en stil att äta det var skapad genom att bara kombinera med diet buzz words-vegan och Paleo. Det är inte alls en vegansk diet. Jag skulle överväga är en låg fisk / köttpaleo diet."

James håller med om att tanken om begränsning bör undvikas när det gäller att tillverka någon diet. "Du kommer att få alla dina näringsämnen från pegantieten om du väljer din mat klokt," säger hon, men varnar för att hålla sig till det på ett strikt, ändlöst sätt. "Vem vill inte ha en skiva pizza ibland eller några pommes frites? Det här är gränserna för pegantieten."

Archetype Diet $ 18

I själva verket föredrar James faktiskt arketypsdiet, en ätplan som hon utvecklat sig själv. Det är baserat på varje individs hormoner, och som sådan säger James att det är inriktat mindre på begränsning och mer om att förändra ditt förhållande till livsmedel på lång sikt. För om denna äta plan, kolla in en kopia av hennes bok, Archetype Diet.

Kolla in två andra populära kokböcker för vegan respektive paleo dieter.