Kan du använda honung för viktminskning?

Medan du inte brukar tänka på sötningsmedel som dietmat kan honung vara ett undantag. Honung har blivit väl studerad för sina hälsofördelar, inklusive dess antimikrobiella egenskaper och dess antioxidanter, som arbetar för att skydda dina celler mot skador och förhindra genetiska mutationer. Det finns några preliminära bevis som tyder på att honung kan hjälpa till med viktminskning när den används i stället för bordsocker. Älskling är dock fortfarande hög i kalorier och räknas som tillsatt socker, så du borde äta det i mått.

Dagens video

Kalorier i honung

Vid 64 kalorier per matsked är honungen måttligt hög i kalorier. Det är ca 5 procent av kalorierna på en kraftigt begränsad 1, 200-kalori viktminskning diet och 3 till 4 procent av din dagliga kalori ersättning i en 1, 500-kalori diet till 1, 800-kalori diet. Det är också något högre än kalorierna i socker, som har 45 kalorier per matsked.

Medan kalorierna i honung inte kan tyckas vara så mycket av din dagliga kaloribudget, kan det hämta snabbt om du äter flera portioner hela dagen och naturligtvis en 1 matsked servering är inte troligt att fylla dig. Se till att du mäter din portion storlek när du njuter av honung som en del av din viktminskning kost så att du inte oavsiktligt övermål.

Honungs potentiella effekt på hunger

Honung kan erbjuda några viktminskningseffekter på grund av dess effekt på hunger, enligt en studie från 2010 som publicerades i Journal of the American College of Nutrition. Studieförfattarna jämförde effekterna av honung och socker hos friska kvinnor och fann att honung hade mindre effekt på blodsockret än vanligt bordsocker. Det är viktigt att kontrollera din aptit, eftersom snabba gungor i blodsockernivån kan utlösa hunger, även om du inte behöver mer mat.

Det är emellertid ännu inte klart exakt hur bra det fungerar. Och eftersom effekterna av honung på hunger ännu inte har studerats mycket, är det för tidigt att räkna med honung som en magisk kula för att minska din aptit.

Bevis för honung och viktminskning

Det finns också några tidiga preliminära bevis som direkt länkar honey till bättre viktminskning om du använder den i stället för vanligt socker. En studie, från en 2011-fråga om Nutrition Researched, jämförde effekterna av honung och socker på fetma hos råttor. Studieförfattarna fann att råttor matade honung åt mindre under dagen än råttor matade socker, och de fick mindre vikt och mindre kroppsfett än de sockermatade råttorna. En liten studie av människor, publicerad i Scientific World Journal 2008, fann att honung utlöste en liten mängd viktminskning - och fettförlust - jämfört med bordsocker.

Medan dessa resultat är lovande såg de bara på fördelarna med att äta honung i stället för bordsocker.Om du följer en låg socker diet redan, kan honung inte erbjuda några fördelar.

Tips och överväganden

Även om honung har några viktminskningseffekter jämfört med socker, behöver du fortfarande öva moderation. Honung räknas fortfarande som en form av tillsatt socker, och du bör begränsa ditt intag av tillsatt socker till 9 teskedar dagligen för män eller 6 teskedar för kvinnor, enligt American Heart Association. Om du regelbundet överstiger din dagliga tillsatta sockergräns, ökar du risken för hjärtsjukdomar samt viktökning.

Om du för närvarande dricker söta drycker och äter sockerhaltiga matar, kan byte till versioner med honung hjälpa dig att gå ner i vikt. Men ännu viktigare bör du begränsa ditt totala sockerintag, antingen genom att minska mängden söta livsmedel och drycker du konsumerar eller gradvis minska sockret som används för att göra dem - för att sänka ditt tillsatta sockerintag och konsumera färre kalorier. Använd honung sparsamt i diettvänliga livsmedel, till exempel, som ett tillägg till en hemlagad salladsdressing, lätt drizzled över havregryn eller brukade söka te blygsamt.