Hur många kalorier finns i en yukonguldpotatis?

Den genomsnittliga Yukon Gold potatis, väger 148 g eller 5. 2 oz., har 100 kalorier. Men individuella Yukon Gold potatis varierar i kalorier och näring baserat på storlek och beredning metoder.

Storlek

Om en 5. 2-oz. potatis har 100 kalorier, då har varje uns av Yukon Gold potatis ca 19. 2 kalorier. Att använda en matskala kan hjälpa dig att beräkna ett mer exakt kalorivärde för din aktuella potatis.

Innehåll

Den genomsnittliga Yukon Gold har 4 g protein, 3 g fiber och inget fett. Medan potatis har ett högt glykemiskt index som kan orsaka piggar och droppar i blodsocker, har de också kalium, vitamin C och vitamin B6. Att äta huden med potatisen ökar näringen du får av den.

Överväganden

Lägger 1 msk. smör till din potatis lägger också till 100 kalorier, allt från fett. Att tillsätta kryddor eller påfyllningar som är låga i salt och fett och innehåller proteiner eller vitaminer, som bakade bönor, salsa, en lätt ströning av riven ost eller gräslök, förbättrar näringsämnena i din måltid.