Vad är hälsofördelarna med att laga mat med kokosolja?
Innehållsförteckning:
Det föreslog en gång att kokosolja är ett ohälsosamt alternativ för matlagning. Som den thailändska livsmedels- och resewebbplatsen förklarar, har dessa studier, som genomfördes årtionden sedan, endast ansetts hydrerad kokosnötolja. Sanningen är att kokosolja har använts i matlagning för många generationer runt om i världen. Forskare upptäcker att matlagning med kokosolja kan ha många olika hälsofördelar.
Dagens video
Viktminskning
Matlagning med kokosolja kan vara till hjälp om du försöker gå ner i vikt. Enligt www. organicfacts. netto, kokosolja ökar naturligtvis din ämnesomsättning. Det tar bort onödigt stress på bukspottkörteln, vilket bidrar till att bränna mer energi och minska vikt. Kokosolja har också kort- och medelkedjiga fettsyror, som kan hjälpa dig att hålla vikt. Lätt att smälta, du kommer också att upptäcka att kokosolja hjälper till att hålla din sköldkörtel frisk också.
Uppslutning
Kokosolja kan gynna ditt matsmältningssystem eftersom det innehåller mättade fetter med antimikrobiella egenskaper som hjälper till att eliminera parasiter, bakterier och andra orsaker till matsmältningsbesvär. Det kan hjälpa till att förhindra magproblem som irritabel tarmsyndrom, eftersom det är lätt att smälta. Kokosolja är också hälsosam eftersom det hjälper din kropp att absorbera näringsämnen, vitaminer, mineraler och aminosyror.
Immunitetssystem
Enligt www. organicfacts. nät, matlagning med kokosolja är ett bra sätt att förbättra ditt immunsystem. Oljan innehåller fördelaktiga egenskaper som anti-mikrobiella lipider, laurinsyra och kapronsyra. Det innehåller också kaprylsyra som har antivirala och antifungala fördelar. Din kropp kan använda dessa egenskaper, som laurinsyror, och göra dem till monolaurin, ett ämne som är känt för att förhindra virus och bakterier som kan leda till sjukdomar som influensa, herpes, hiv och cancer. Personer med diabetes kommer att upptäcka att kokosolja kan hjälpa till att kontrollera sitt blodsocker och förbättra insöndringen av insulin. Kokosolja har också visat sig hjälpa till att lösa upp njurstenar.
Hjärtsjukdom
Matlagning med kokosolja anses nu också vara bra för ditt hjärta.Oljan innehåller 50 procent laurinsyra, vilket är känt för att hjälpa kontrollbetingelser som högt kolesterol och högt blodtryck. Det mättade fettet i kokosnötolja, till skillnad från andra vegetabiliska oljor, är inte skadligt och kommer inte att öka dina LDL-nivåer.
