Varför är en balanserad kost viktig för att upprätthålla en hälsosam kropp?
Innehållsförteckning:
En balanserad kost ger din kropp med de vitala näringsämnena behöver man bygga och bibehålla friska celler, vävnader och organ som är avgörande för rätt tillväxt och utveckling. Det innehåller en mängd olika livsmedel, såsom färska grönsaker och frukter, baljväxter, nötter, helkorn, magert kött, fisk, omättade oljor och fettsyror med låg fetthalt. Det omfattar inte bearbetade och raffinerade livsmedel som kan undergräva hälsan.
Dagens video
Minskar risken för sjukdom
Att äta en balanserad kost kan skydda dig mot vissa sjukdomar. Det kan hjälpa till att reglera dina blodkolesterolnivåer, till exempel, och ge antioxidanter som hjälper till att skydda dina celler mot skador av instabila molekyler som kallas fria radikaler. En artikel som publicerades i "Nursing Times" i januari 2005 noterade att kombinera en hälsosam diet med en aktiv livsstil har stora hälsofördelar och bidrar till att minska risken för hälsotillstånd som cancer och hjärtsjukdom.
Vikthantering
Förädlade och raffinerade matar laddas vanligen med mättade fetter, socker och kalorier, vilket kan undergräva viktkontrollen. När du konsumerar mer kalorier än din kropp kan använda för energi, lagras det överskottet i fettceller. En artikel om näringspolitik och kampanj som publicerades i april 2012 noterade att starka och konsekventa bevis tyder på att vuxna och barn som äter snabbmat har ökad risk för viktökning, särskilt om snabbmat äts mer än en gång i veckan.
Hjärnhälsa
Omega-3-fettsyror, som är rikliga i näringsrika livsmedel som fisk och nötter, är viktiga för att överföra signaler från dina ögon till din hjärna. De påverkar också människors humör och kan förbättra depression. En artikel publicerad i "Nutrition and Health" 2006 noterade dietfaktorer påverka hjärnfunktionsdag in och dag ut. Det sade också att konsumera en diet hög i mättat fett minskar inlärning och minne, medan dieter kompletteras med omega-3-fettsyror, vitamin E eller curry krydda curcumin hjälper hjärnans funktion.
Immunsystemstyrka
Ditt immunsystem är en grupp av sammankopplade celler, vävnader och organ som hjälper till att skydda din kropp mot invasion av mikroorganismer som bakterier, parasiter och svampar. Forskare har länge erkänt att människor som är undernärda är mer sårbara mot infektionssjukdomar.En balanserad kost är full av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som stärker ditt immunförsvar. En artikel som publicerades i "The British Journal of Nutrition" i november 1988 noterade att förtäring av adekvata näringsämnen är en viktig bidragande faktor för att stärka och upprätthålla ditt immunsystem, medan det inte spenderar tillräckligt med näringsämnen kan försämra och undertrycka immunförsvarets funktioner.
