Träffa Elimineringsdieten, Modell-Godkända Detox Din Kroppsbehov
Det första du bör göra är att leta efter obalanser som du kanske redan har märkt. Får du migrän, matsmältningsbesvär eller trötthet? Hur är ditt humör? Titta noggrant på din hud. Märker du rodnad eller stötar? Dessa kan vara tecken på att de livsmedel du äter orsakar dig obehag, även om du är frisk. Detta är ett viktigt steg eftersom det kommer att hjälpa dig att märka förändringar som de uppstår.
Planen är att helt ta bort vissa livsmedel i 21 dagar. Efter det att de tre veckorna har gått, återinför långsamt varje typ av mat tillbaka i din kost en efter en och se hur din kropp reagerar.
Så vilka typer av mat bör elimineras? Du måste skära ut mejeri, ägg, gluten, majs, nötter, citrusfrukter och skaldjur. Jag skulle rekommendera att skära ut alkohol och kaffe för en riktig avgift. Hydrering är nyckeln, så se till att dricka mellan två och fyra liter vatten dagligen.
Under denna period bör din kost bestå av ekologiska grönsaker, frukt, helkorn, vilda fiskar, bönor och hälsosamma fetter som avokado och kallpressade oljor. Ät gott om fiber och obearbetade livsmedel. Få matlagning fräsch!
Efter de första 21 dagarna för att undvika de ovan nämnda livsmedlen borde du definitivt känna dig bra! Nu är det här när du börjar återinföra varje matgrupp, en efter en. Till exempel, på den 22: e dagen, återinföra mejeri. Ha en yoghurt eller mjölk på morgonen och lite ost hela dagen. Lägg märke till hur du känner under de närmaste dagarna. Du kan känna något omedelbart, en fördröjd reaktion, eller ingenting alls. Sedan gör du samma sak igen med en annan grupp, vilket tillåter minst tre dagar mellan varje typ av mat innan du återinför nästa.
Detta kommer verkligen hjälpa dig att märka hur din kropp reagerar på varje mat. En matdagbok är till hjälp för att hålla reda på hur du känner med varje återintroduktion och om dina symtom återkommer.
Nu märker du hur du känner. Har röken i huden försvunnit? Är din mage smickare? Kanske sover du bättre och har mer energi att göra saker du älskar. Elimineringsdieten är ett utmärkt sätt att rädda dig själv från en livslängd av obehag. För en djupare titt på elimineringsdieten, Alissa Segersten och Tom Malterre Elimineringsdieten är en stor resurs som även innehåller måltidsplaner och recept.
Pin (eller skriv ut) checklistan nedan för att hålla den med dig när du handlar med mat!
Har du någonsin försökt elimineringsdieten? Hur förändrade den typ av mat du äter?