Lista över livsmedel som bygger upp ditt blod för över 50
Innehållsförteckning:
Åldrande vuxna riskerar vitamin- och mineralbrist, eftersom kroppens förmåga att absorbera vissa näringsämnen minskar. Individer över 50 bör ägna stor uppmärksamhet åt näringsnivåerna i deras kostvanor, särskilt av järn- och vitamin B12-intag. Du behöver dessa näringsämnen för friska röda blodkroppar för att ge syre till resten av kroppscellerna. Metabolism kan stabiliseras och anemi, en näringsstörning, kan undvikas eller reverseras genom att äta fler livsmedel vars näringsämnen bygger upp ditt blodantal.
Dagens Video
Klammer
Klammer levererar höga nivåer av både järn och vitamin B12, för en övergripande strategi för näringsbrister. Tre oz. av konserverad, rå eller panerad och friterad musslor har så mycket som 700 procent av B12 och 130 procent av järnens dagliga värden eller DV, som rekommenderats av FDA.
Andra skaldjurskällor för högjärn och B12 inkluderar ostron, öring, lax och kolja. För människor över 50 som måste begränsa mättat fett och kolesterol, gör skaldjurskällor överlägsna val på kött för att bygga upp ditt blod.
Fortified Cereal
Möt 100 procent av dina dagliga behov för järn och B12 med vissa befästa spannmål. Tillverkare lägger till den naturliga järnhalten i de flesta havre-, majs-, vete- och risflingor, och de berikar många av dessa med en mängd olika B-vitaminer.
Kontrollera näringsfakta på förpackningen för att se till att B12 är en av dem. Enligt USDA Dietary Guidelines för amerikaner är den kristallina vitaminformen som läggs till spannmål mest tillgänglig för personer över 50 år med nedsatt näringsupptagning.
Yoghurt
Bland yoghurt har yoghurt större vitamin- och mineralkoncentrationer som hjälper till att öka ditt blodantal på grund av dess kondenserade form. National Institute of Health, eller NIH, rapporterar att 1 kopp vanlig nonfat yoghurt lägger 25 procent DV av vitamin B12 till dina menyer. Mjölk och ost innehåller detta näringsämne i mindre men fortfarande betydande omfattningar.
Nötkött
Medan lever har det högsta järn- och B12-innehållet bland kött, gör det högt kolesterol det mindre önskvärt i en över-50-diet än andra nötköttsklipp. Lättare höghåring eller nötköttrunda bidrar fortfarande till 25 procent DV av vitamin B12, noterar NIH.
Dessa nedskärningar erbjuder också måttliga mängder järn som totalt understiger 20 procent DV av dina näringsintäkter. Kyckling, ägg, fläsk och lamm har alla faktorer som alltför högt kolesterol och fett, vilket i kombination med deras lägre vitamin- och mineralnivåer inte motiverar deras val när det gäller att förbättra ditt blodantal.