Croissant näringsinformation

Om du besöker Frankrike är din resa inte komplett utan att snacka på en smörig croissant medan du tittar upp på Eiffeltornet. Detta rika frukostmat, som går tillbaka till 1700-talet, är en häft av fransk mat. Det är också tillgängligt närmare hemmet; många bagerier och stormarknader säljer nybakade croissanter varje morgon. Trots sin läckra smak är croissanter inte särskilt hälsosamma.

Dagens video

En rik start på dagen

Croissanter finns ofta i en mängd olika smaker, inklusive smör, ost och äpple. En medelstora smör croissant, enligt U. S. Department of Agriculture, har 231 kalorier, 12 gram fett och 4,7 gram protein. En medelstora croissant har 236 kalorier, 11. 9 gram fett och 5, 2 gram protein. En medel äppel croissant innehåller 145 kalorier, 5 gram fett och 4, 2 gram protein. Croissanter laddade med ost, ägg och bacon eller skinka, som är vanliga vid snabbmat restauranger, är signifikant högre i kalorier, fett och protein.