Hur många kalorier finns i kinesiska kycklingbullar?

Kycklingbollar, vanligtvis gjorda i sötsurssås, är en vanlig mat i det kinesiska köket. De är typiskt panerade och friterad, och kan vara höga i kalorier.

Dagens video

Söt och surt

Två kycklingbollar i sötsurssås har 162 kalorier och 5 g protein. Dessutom har kycklingbollarna något mer än två tredjedelar av det dagliga rekommenderade C-intaget, enligt My Fitness Pal.

Nej sött och surt

Tolv friterade kycklingbollar utan sötsurssås kan ha upp till 1 800 kalorier enligt Restaurant Confidential och Center for Science i allmänhetens intresse. Måltiden kan också ha 20 g mättat fett och 2, 700 mg natrium. Att äta fyra av dessa motsvarar en 10-bitars McDonalds kyckling McNuggets måltid.

Consderations

Restaurang Confidential säger att vissa rätter på kinesiska restauranger har stora mängder natrium samt bröd och smet. Det rekommenderas att livsmedel stirras i stället för friterad och inte tillsätter salt.