High Fiber Breakfast Cookie

Ät en balanserad frukost - även om den är koncentrerad i form av en fiberfiberkaka - kan förhindra mental och fysisk trötthet senare dagen. Att göra frukost som en vanlig del av din rutin kan också hjälpa dig att kontrollera ditt kolesterol, äta mindre fett och konsumera mer vitaminer och mineraler. En högfibrerad frukostkaka som den som utvecklats av American Diabetes Association erbjuder helkorn, kli, nötter, russin, icke-fet mjölk och valfritt linfrö i varje portion.

Dagens video

Frukostfördelar

Helkornsprodukter, lättmjölkade mejeriprodukter, en fetthaltig proteinkälla och frukter eller grönsaker är huvudkomponenterna i en balanserad frukost. En högfibrerad frukostkaka kan föra dessa näringsämnen i en bekväm, bärbar form. Frukostkakor kan tilltala barn som är upptagna att sitta ner för en skål havregryn med mjölk och apelsinjuice. Enligt KidsHealth. Org, barn som äter frukost sköter sig bättre i skolan, är mer benägna att bibehålla en hälsosam vikt och få färre sjukdagar. Vuxna som äter frukost har också en skarpare koncentration och kan lättare kontrollera deras vikt.

Fiberrekommendationer

Beth Israel Deaconess Medical Center rekommenderar att du äter fullkornsprodukter som erbjuder minst 5 gram fiber per portion. ADA: s fiberkaka med hög fiber ger 5 gram fiber per tvåkaka som serveras i form av hela havre och havreklid. National Institute of Health rekommenderar att du äter mellan 20 och 35 gram fiber varje dag för att förhindra förstoppning, minska risken för kardiovaskulär sjukdom och upprätthålla blodsockerkontroll.

Cookie Ingredients

ADA: s frukostkakauppskrift minskar fett och kolesterol genom att använda äppelmos och rapsolja i stället för smör eller hydrerad förkortning. Detta högfibrerande recept kräver havreklid, hela havre och valfritt linfrön. Nötter, russin, riven apelsinskal, apelsinjuice, honung, brunt socker, ägg och vanilj extrakt runda ut ingrediensförteckningen. Receptet innehåller icke-pulverformig mjölk för extra protein och kalcium.

Näringsinnehåll

En servering av två högfibre frukostkakor har 220 kalorier, 5 gram fiber, 37 gram total kolhydrat, 6 gram protein, 7 gram fett, mindre än 1 gram mättat fett, 127 milligram natrium och 22 milligram kolesterol, enligt ADA. Hela havre är rika på löslig fiber, som upplöses delvis under matsmältningen. När du följer en diet som är låg i mättat fett och kolesterol kan fibrerna i hela havre skydda ditt hjärters hälsa genom att sänka dina kolesterolnivåer.