Njurbönor under graviditeten

Under din graviditet kommer du sannolikt att undra ofta vad du ska äta. Vissa livsmedel är mycket friska - särskilt under graviditeten - och du borde äta mer av dem. Andra är säkra om du inte är gravid, men kan vara osäker under graviditeten. Njurbönor är ett exempel på en mycket hälsosam mat som du kanske vill äta mer av under graviditeten, av olika skäl.

Dagens video

Graviditetsnäring

En av anledningarna till att du - och sannolikt din läkare - är så oroad över vad du äter under graviditeten är att du tillhandahåller dina egna näringsbehov utöver dina växande barn. När din baby växer och utvecklas behöver den källor till vitaminer, mineraler och protein förutom fetter och kolhydrater. Din kropp behöver också näringsstöd, eftersom det är stressigt på några av dina organ och system för att tillgodose behoven hos en annan människa. Hälsosam mat rik på näringsämnen bidrar till att tillgodose dina behov och ditt barns.

Bästa matval

Enligt Dr Miriam Stoppard i sin bok "Conception, Graviditet och Födelse" är de bästa matvarorna under graviditeten de med höga näringsämnen i förhållande till deras kaloriinnehåll. Detta beror på att när dina näringsbehov - särskilt dina behov för vissa vitaminer och mineraler - ökar dramatiskt under graviditeten, ökar dina kaloribehov bara något. Njurbönor är en utmärkt mat under graviditeten eftersom de innehåller mager protein och kolhydrater.

Andra näringsämnen

Förutom proteinet i njurbönor - vilket ditt barn använder för att bygga nya celler och växa - ger bönorna dig båda med två andra viktiga kostämnen. Njurbönor är höga i fiber, vilket hjälper dig att optimera din gravida matsmältningsfunktion. Under graviditeten, förklara Heidi Murkoff och Sharon Mazel i sin bok "Vad du kan förvänta dig när du förväntar dig", bromsar hormoner din matsmältningsfunktion och kan leda till förstoppning. Högfibrer livsmedel som njurbönor hjälper hastighet matsmältningsfunktion och hålla din tarm regelbunden. Njurbönor är också höga i järn, vilket du behöver mycket av under graviditeten.

Digestive Concerns

En övervägning när det gäller njurebönor är att eftersom de är höga i fiber kan de ge vissa människor intestinal gas och kramper. Detta gäller speciellt under graviditeten, när matsmältningsorganet är långsammare än vanligt vilket ger bakterier i tjocktarmen ännu mer tid än de normalt skulle behöva bearbeta fibern i bönorna och producera gas. Om du upptäcker att njurbönor ger dig matsmältningsstörningar eller gas, försök minska den mängd du äter samtidigt - vanligtvis blir din kropp vana vid fiber över tiden, och det kommer att justeras.