9 livsmedel som dehydrerar dig i hemlighet
Innehållsförteckning:
- Alkohol
- Härdat kött
- Sugary Drycker
- Kaffe
- Bröd, pannkakor och vaffelblandningar
- Soda
- Sportdrinkar
- Konserverad mat
- Soja sås
Att hålla sig ordentligt hydratiserad är ett liv hack för att vara hälsosam. Det är viktigt för ditt sinne, kropp och ande på så många sätt. Plus, sommaren håller på att vara i full gång, vilket innebär att du behöver hålla dina hydratiseringsnivåer upp till par för att hantera den oförlåtna värmen. Många skyller uttorkning på inte tillräckligt med vatten, när det faktiskt kan orsakas av de matar du äter. Studier visar att över 75% av amerikanerna är dehydratiserade kroniskt. Det är en överväldigande mängd amerikanska befolkningen. Upp till 60% av den vuxna kroppen är vatten, så utan hydrering kommer våra kroppar inte att kunna fungera ordentligt.
Vi uppmanade experterna att bryta ner de livsmedel som dehydrerar oss mest. Amy Shapiro, MS, RD, CDN, grundare och chef för Real Nutrition NYC, tillsammans med Jonathan Valdez, registrerad dietist och ägare till Genki Nutrition, delar de livsmedel som kan göra dig uttorkad nedan.
"Att hålla hydratiserat och dricksvatten är avgörande för kroppen, det blir av med avfall genom njurarna och svett och tarmrörelser. Det hjälper till med att reglera din kroppstemperatur, smörjer lederna och skyddar vävnaderna. Du kan bli förvånad att höra att saltet inte är" t det enda att se upp för. "Livsmedel som är mycket höga i natrium kommer att dehydrera till kroppen, "bekräftar Valdez." Det innehåller lösta ämnen, och när de har kommit in i blodet kommer det att minska mängden vattenvolym. När det gäller natrium, kommer det att binda sig till natrium.
Nyran kommer då diskret mindre vatten att skicka en signal till hjärnan för att dricka mer vatten. " Socker, salt och natrium-tung mat kan kasta en skiftnyckel i din hydratiseringsekvation. Enligt nutritionists innehåller de nedan matar och dryckerna mest.
Alkohol
"Även om det kan verka hydratisering, dehydrerar alkohol dig faktiskt eftersom det är ett diuretikum, vilket helt enkelt betyder att det hjälper dig att avlägsna vätskor, säger Shapiro. "Ja, det kan du skylla på för din baksmällahuvudvärk! Och eftersom du faktiskt dricker, kanske du inte känner dig törstig, så det kan vara en halkig sluttning."
Härdat kött
"Visst är de läckra, men hög proteinhalt och högt saltinnehåll, den typ som används speciellt i härdade kött, kan torka ut kroppen och orsaka uttorkning", förklarar Shapiro. "Njut av sporadiskt och i små mängder i taget."
Sugary Drycker
"Dessa drycker är höga i socker, vilket skapar en sur miljö i kroppen, vilket gör att dina njurar arbetar hårdare för att eliminera syra för att skapa balans," säger Shapiro. "Därvid tar de bort vätska från kroppen, vilket i slutändan uttorkar dig."
Kaffe
"Det här är också ett diuretikum som alkohol, men forskning visar att koffeinet i kaffe kan påskynda dehydreringsfaktorerna, säger Shapiro. "Hydrat före din koffein."
Bröd, pannkakor och vaffelblandningar
"Natrium behövs för att skapa volymen för mat och förhindra jäsning av degen och smeten", förklarar Valdez. "Natrium utlöser törstrespons. I helveteprodukter behövs fiber med vatten för att förhindra förstoppning, som är uttorkning."
Soda
"Soda innehåller inte bara socker, men det har också natrium, vilket utlöser ett dehydrerande törstrespons som gör att du vill dricka mer," förklarar Valdez.
Sportdrinkar
"Sportdrycker innehåller också natrium som behövs för att fylla på idrottare, men liknar sodavatten, de innehåller mycket natriumhalt, vilket kan leda till att du dricker mer."
Konserverad mat
"Salt används för att hålla bakterier från att växa i konserver," bekräftar Valdez. "Mat som bönor har mycket natriumhalt, vilket kan minskas genom att tvätta dem. Eller du kan köpa alternativet lägre natrium."
Soja sås
"Använd sparsamt," föreslår Shapiro. "Dessa är superhöga i natrium och för mycket kan leda till uttorkning, eftersom salt tenderar att torka ut kroppen."
Som nämnts ovan säger dessa näringsämnen inte att du bör utesluta ovanstående ur din kost helt om du har att göra med uttorkning. Du borde emellertid konsumera ovan med mycket vatten för att hålla ditt uttorkningsfall vid en heltidslåg.