10 Kollagenhöjande livsmedel för bättre hud, hår och leder

När du tänker på citrus, kommer ett vitamin att tänka på: vitamin C. Frukt som grapefrukt, citron och apelsiner har länge hyllats för sina stora mängder av detta vitamin. C-vitamin är en nyckelkomponent för din kropp att syntetisera kollagen.

Nötter och hampfrön

Båda dessa är rika på friska fetter, men de har en annan superkraft: att hjälpa din kropp att skapa kollagen. Hunnes rekommenderar dem eftersom de innehåller stora mängder zink, vilket har visats i studier för att hjälpa din kropp vid kollagenproduktion.

Kyckling

Bhatia rekommenderar att kylling införs i din kost om du vill hjälpa din kropp att göra kollagen (och, genom proxy, förbättra din hud). Hon förklarar att den är rik på vissa icke-essentiella aminosyror som din kropp kan använda för att öka mängden kollagen som det producerar. (Non-essential aminosyror hänvisar till det faktum att våra kroppar också kan producera dem på egen hand, inte att de inte är avgörande för din hälsa.)

Sötpotatis

Den ljusa orangefärgen på sötpotatis kommer från dess höga nivåer av beta-karoten, aka vitamin A, som Hunnes säger är ett viktigt näringsämne för kollagenbildning i kroppen.

Fisk

Ja, matlagning det kan tillfälligt stinka upp din lägenhet, men fördelarna är värda det. Bhatia rekommenderar särskilt vild lax, som är fylld med zink. "Forskning har visat zink bidrar till att öka kollagenproduktionen," förklarar hon.

edamame

En ursäkt för att beställa extra edamame nästa gång vi är på sushi (inte att vi behövde det, men nu är det mer motiverat för våra plånböcker): Den är fylld med zink.

Gula paprika

Få mer bang för din kollagenhöjande buck med gul paprika. De är höga i både vitamin A och C, vilket gör dem till ett bra val enligt Hunnes.

jordgubbar

Inte bara kommer de höga mängderna av C-vitamin i jordgubbar att hjälpa din kropp att göra mer kollagen, men de kommer också att fungera som en antioxidant och skydda dig från fria radikaler.

Squash

Squash är en annan veggie som är hög i vitamin A, säger Hunnes (och hur tidigt eftersom vi ska komma in i höst, och det är säsongen för allt squash).

Nötkött

Liksom kyckling innehåller nötkött de icke-essentiella aminosyrorna som hjälper till vid kollagenproduktion, säger Bhatia.

Nästa upp, den mest effektiva hudvårdsprodukten på att bli av med rynkor under ögonen.