Ge upp kaffe? Prova dessa trendiga alternativ
Innehållsförteckning:
Vissa människor kan bara inte göra kaffe. Det gör dem för jittery, orsakar dem ångest, och är väldigt sura för personer med GI-problem som surt återflöde. Faktum är att du kanske har upptäckt att det inte är ovanligt att bli sjuk efter att ha druckit kaffe, särskilt när det är starkt. Så, om du har försökt att sluta på din missbruk av koppen, kan du inte tolerera det, eller aldrig gillade sakerna i första hand, det finns en trendig lösning för dig. Visst har det alltid varit vanligt grönt te och svart te, men de senaste antikoffee trenderna är mycket mer spännande, med samma tröstande och lugnande ritualistiska aspekt av att smutta på en skummig kopp joe. Fortsätt rulla för att upptäcka tre läckra, buzzy kaffe alternativ växer i popularitet.
Matcha Latte
Om du bor i en hälsokost-besatt stad som Los Angeles, kanske du redan har sett Matcha latte göra ett menyutseende, men det är inte länge innan denna skumma gröna dryck blir mer utbredd. Det är otroligt enkelt att göra hemma. Vi hörde först om det för några månader sedan, när den L.A.-baserade nutritionisten Elissa Goodman berättade för henne att hon gör en för sig själv och hennes dotter varje morgon. Goodman blandar alla följande i hennes Vitamix: 4 ounces mandelmjölk, 4 ounce kokosmjölk, 1/2 tesked organisk matcha tepulver, 1 msk kokosnötolja, vaniljstevia, ren vaniljpulver och kanel.
"Vi älskar båda denna gräsbevuxna blandning", säger hon. "Det är inte bara fullt av antioxidanter, men det hjälper till att hålla min energi och fokusera starkt. Tillskottet av det friska fettet (kokosolja) hjälper till att hålla mig mättad fram till lunch." Yum!
Gurkmeja Latte
Vi skrev om den ökande populariteten och otroliga hälsofördelar med gurkmeja här, och en Byrdie-lagmedlem slog oss vidare till den krämiga gurkmeja latte som hjälper till med matsmältning och kramar sockerbehov. Hon kokar 2 koppar filtrerat vatten, lägger till en handfull nyskivad gurkmeja rot tillsammans med ingefärarot, och lägger till 2-3 kanelstänger. Hon låter det simma tills vattnet är en mörk orange färg, varefter hon spänner på det och lägger till skummad kokosmjölk. (Vi är salivating). Två koppar gör fyra portioner, så du kan spara extra portioner för att återuppvärmningen i några dagar rakt.
För en snabb in-office version lägger hon till pulveriserad gurkmeja för att värma mjölk med ett streck kanel.
Bulletproof Cacao Tea
Hittills har du säkert hört talas om Bulletproof Coffee. Vi täckte kultdietrenden här, och nu är det dags att träffa sin mindre kända syster, Bulletproof Cacao Tea (shoppable below). Det blir mer populärt om dagen (människor kärlek dessa saker), och det är ett bra alternativ för dem som inte dricker kaffe. Kakao bönor smakar teet rik och choklad, med en ökning av koffein från kakao. Det är högt i antioxidanter att starta. Blanda 2 tsk kaffe i 1/2 kopp filtrerat varmt vatten kombinerat med 1/2 kopp kokosmjölk och 2 matsked Kerrygold smör, för fullständig Bulletproof effekt.
Fortsätt rulla för att handla Bulletproof Cacao Tea.
