Viktigt: Hampfrön är så bra för oss, och vi har ignorerat dem
Innehållsförteckning:
- De innehåller en perfekt balans mellan omega fettsyror
- De är en stor fiberkälla
- De innehåller alla 9 essentiella aminosyror
- De är en naturlig aptitdämpare
- Du kan lägga till dem på nästan varje måltid
Du har hört buzz som omger hampfrön, men kanske är du inte helt säker på att cannabis gör sin väg till din kost. Vi hör dig. Medan botaniskt relaterade till cannabisplantan synonymt med marijuana är hampfrön dess THC-fria kusin laddad med näringsmässiga (och skönhet!) Fördelar."Till skillnad från sin kusin har ingen del av hampa växten någon av de psykotropa egenskaperna, men den delar samma helande förmågor", säger Certified Holistic Nutritionist Elissa Goodman.
Skryta med 10 gram protein per matsked, det är lätt att se varför de krispiga, nötterna smakar fräscha in i allt från smoothieskålar till sallader. "Jag tror att hampfrön har fått så mycket popularitet på grund av det ökande antalet människor som har antagit växtbaserad ätning förutom de som letar efter veganska proteinkällor", säger Farah Fahad MS, RD, dietist. Och en imponerande dos av protein är bara början på hampfröens otroliga fördelar.
Fortsätt rulla för att läsa ännu fler fördelar med att tillsätta hampfrön till din kost.
De innehåller en perfekt balans mellan omega fettsyror
"Hamp innehåller ett balanserat förhållande omega-3, omega-6 och omega-9," förklarar Goodman. "Dessa syror är viktiga, vilket betyder att vår kropp inte kan producera dem, så de måste erhållas genom kost." Goodman påpekar att konsumera en balanserad mängd av varje är viktigt, och Fahad tillägger att detta kommer att hjälpa till med kardiovaskulär hälsa. "En kost för hög i omega-6 utan tillräckligt med omega-3 för att balansera det kommer att leda till inflammation, medan en kost för hög i omega-3 kan leda till minskad förmåga till blodpropp och sårläkning", säger Goodman.
"Den vanliga amerikanska dieten är vanligtvis låg i omega-3 och hög i omega-6. Hampfrön erbjuder cirka sex gånger omega-3-nivåerna av fisk."
De är en stor fiberkälla
Fahad berättar för oss att hela hampfrön är en bra källa till både löslig och olöslig fiber, som tillsammans ger förbättrad matsmältnings hälsa. "Löslig fiber bildar en geliknande substans i tarmen och är en värdefull källa till näringsämnen för de fördelaktiga matsmältningsbakterierna, och det kan också minska spikarna i blodsockret och reglera kolesterolnivåerna", förklarar hon. "Olöslig fiber ger massor till fekal substans och kan hjälpa mat och avfall passera genom tarmen. Konsumtion av olöslig fiber har också kopplats till minskad risk för diabetes."
De innehåller alla 9 essentiella aminosyror
Som Goodman nämnde betyder det väsentligt att våra kroppar inte producerar det - och alla nio aminosyror är viktiga. Du kan lägga till hampfrön i din handlista eftersom alla ni (glutin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan och valin) som ni redan har gissat packas i en servering. "Aminosyror är proteinkonstruktioner som hjälper oss att behålla alla vävnader i vår kropp", berättar Goodman. "Dessa proteiner är otroligt viktiga och saknar ofta dieter idag.
Medan vi tenderar att få för mycket protein på makronivå saknar mikronäringsproteinerna ofta."
De är en naturlig aptitdämpare
"Hampa har hög näringsdensitet med lågt kaloritäthet, vilket gör det till en aptitdämpare men en som fortfarande ger kroppen värdefulla näringsämnen", säger Goodman. "Jag rekommenderar att du lägger till en matsked i din morgon smoothie, juice eller på toppen av några kokosnöt yoghurt kefir. Protein, fiber och fetter hjälper dig att hålla dig mättad och minska behovet av mellanmål hela dagen."
Du kan lägga till dem på nästan varje måltid
Vad är bättre än ett näringspaket par matskedar hampa frön? Det faktum att du enkelt kan toppa allt från din morgon avokado toast till din kvällslaks middag, med en servering. "De är skyddande för ditt hjärta och hjärnan, tack vare omega-3-förpackningarna i dessa mildsmakande, mindre än sesamfrö små pärlor", berättade nutritionisten Keri Glassman oss. "Stänk dem på allt från sallader till smoothies till granola eller till och med din havregryn."
FYI: Det är därför du bör skära av alla artificiella sötningsmedel (om du inte redan har gjort det).