Denna "ohälsosamma" mat är alltid på Selena Gomezs livsmedelslista
Innehållsförteckning:
- 1. Organiska citroner
- 2. Organiska Avokado
- 3. Morötter
- 4. Persiska gurkor
- 5. Justins klassiska jordnötsmör
- 6. Organiskt selleri
- 7. Organisk Ghee
- 8. Hampton Creek Just Mayo
- 9. Maldon Salt
- 10. Bragg Products
1. Organiska citroner
Som Davis berättar TZR är färskpressad citronsaft den mycket hälsosam nyckeln för att lägga till smak för praktiskt taget allting. För att förbättra maten med lite zing och en extra slag av ungdomskonserverande vitamin C, kommer hon att pressa den i en hemlagad salladsdressing eller på toppen av magert stycke protein som fisk eller kyckling.
"Citroner är den mest alkaliserande maten, vilket innebär att de balanserar syror i din kropp och återställer din pH-nivå. De hjälper också till vid matsmältning och avgiftning och bland annat renar din lever och tarmar."
2. Organiska Avokado
Vi är stora fans av avokado här på Byrdie HQ - se bara vad som hände när seniorredaktör Hallie Gould åt två avokadoer varje dag i två veckor rakt. Så att ta reda på den älskade toast-toppen är en av Davis s all-time favoriter var musik till våra hungriga öron.
"Jag äter en halv avokado nästan varje dag. Oavsett om du lägger den i en sallad, på en smörgås, mashed som guacamole eller till och med skivad med dina ägg, är det en läcker och mångsidig mat som har massor av vitaminer, mineraler och hjärtat friska enomättade fetter ", säger hon.
3. Morötter
Inte överraskande gjorde friska grönsaker toppen av Davis hälsosamma kostlista. Och i synnerhet älskar hon nötter på morötter tack vare deras mångsidighet (du kan äta dem råa eller kokta!) Och stellär näringsprofil med betakaroten, fiber, K-vitamin, kalium och antioxidanter.
"De hjälper till att sänka kolesterolet, och jag älskar att använda dem i basen av soppor och såser och tillagas med olivolja, örter och Maldonsalt."
4. Persiska gurkor
Om du inte är ett fan av morötter (eller bara önskar mer variation), rekommenderar hon dessa småkrokar för ett knäckt andra alternativ. Hon gör till och med ett saltt picklealternativ Gomez är enligt uppgift besatt av.
"Gurkor är uppfriskande, läckra, kalorier och fulla av hudvänliga mineraler och vitaminer. Persiska varianter är mindre och sötare än de större. Jag älskar att doppa dem i tahini, drizzle med olivolja och Maldonsalt eller skiva dem och marinera i ris vinvinäger, mirin (ett japanskt sött risvin), sesamfrön, ett streck sesamolja och Bragg flytande aminos. Jag gör det för Selena hela tiden och hon älskar det."
5. Justins klassiska jordnötsmör
6. Organiskt selleri
För ett ultrahydratiserande mellanmål (selleri laddas med H2O), gynnar Davis särskilt denna grönsak om du är på humör för något lite salt med lite naturligt bett. Plus var det någonsin en mer klassisk koppling med ovannämnda jordnötssmör? Vi tror inte.
7. Organisk Ghee
Organic Valley Ghee Clarified Butter $ 11Ghee, hörde någonsin om det? Ofta förknippad med den kollisionssäkra galningen (människor älskar att blanda den med sin morgonkappa med joe och kokosnötolja - åtminstone i L.A.), enligt Davis, är det också ett gott, näringsriktigt sätt att få smaksprofilen av smör sans mejeri.
"Ghee är klarat smör, vilket är den klara delen av smör som bildar och skiljer sig när du värmer det," förklarar Davis. "Ghee är mjölkfri och innehåller medelhaltiga fettsyror (som absorberas av levern för energi, vilket bidrar till att bränna fett). Ghee stöder också ett hälsosamt matsmältningssystem och är rikt på vitamin A och E."
Hon föreslår att man sprider den ovanpå toast eller använder den när man lagar mat eller bakar. (Den har en super hög rökpunkt så det är bra för hög värme!)
8. Hampton Creek Just Mayo
Hampton Creek Bara Mayo $ 10Trodde att du aldrig skulle se dagen när en Hollywood-nutritionist rekommenderade Mayo som en del av en hälsosam, celeb-godkänd diet? Tänk om.
"Just Mayo smakar precis som traditionell majonnäs men är soja och mjölkfri. Det är så gott, och bättre för dig än originalet. Selena älskar det!" Davis utropar i intervjun.
9. Maldon Salt
Maldon Sea Salt Flakes $ 6En annan typ av överraskande rec? Havssalt. Men än en gång är detta inte bara något gammalt salt; det är Maldonsalt - en fläckig fransk iteration Davis säger packar massor av smak med, få det här, mindre natrium. Tydligen kan du ganska mycket inte överdriva det.
10. Bragg Products
Bragg Liquid Aminos $ 11Sist men inte minst, säger Davis att hon är ganska besatt av allt från Bragg-från dess avbildade-över flytande aminos (det har tydligen smaksprofilen för sojasås) till dess olivolja, näringsjäst flingor och äppelcidervinäger.
"Den flytande aminos kryddan är väsentligen sojasås och en stor källa till aminosyror och växtproteiner. Den högkvalitativa kvaliteten på den kallpressade olivoljan är rik på hjärt-hälsosamt omättat fett och naturliga antioxidanter. Jag använder den för att steka grönsaker och i sallad dressing och marinader. Gåsflingorna har en nötaktig / parmesan smak och är bra i sallader, popcorn, grönsaker och dips. De är en låg natrium-kolesterolfri sätt att tillsätta smak. Deras äppelcidervinäger är rik på enzymer, hjälper kontrollvikt, främjar digestion och pH-balans, hjälper till att avlägsna toxiner, ökar ditt immunsystem och är bra för mage och hals ", förklarar hon uttryckligen.
Åh, och om du är på marknaden för ett hälsosamt hemlagat salladsdressatrecept, gillar Davis att blanda märkets olivolja och jästflingor med hälften av en organisk citron och det ovannämnda Maldonsaltet för en välsmakande toppning med massor av näringsrika laddad stansning.
Nästa upp: Vi arbetade med en holistisk nutritionist för att komma med en hälsosam dagligvarukorglista för tre olika budgetar - kolla här.