Jag åt som Bella Hadid i 7 dagar, och det här är vad som hänt

Jag är inte en modell. Jag är inte 21-årig medlem i Hadid-familjen eller någon som bryr sig om att behålla en samplingsstorlek. Men jag var intresserad av att bevara det sätt jag kände när jag var upptagen med hälsosamma vanor. Så jag ringde.

Passler var riktigt snäll, kunnig och mer relativ än vad jag förväntade mig. Han påtalade inte mig när jag nämnde mina favoritmatar var pizza och dumplings. Han frågade emellertid om mitt älsklingsliv. Han sa, "Har du någonsin varit i ett förhållande som var dåligt för dig?" Kontrollera, Jag trodde."Och" fortsatte han, "stannade du i det förhållandet längre än du borde ha eftersom det var lättare än att hantera de känslor som skulle komma efteråt?" Kolla, kolla.

Jämförelsen han gjorde var en intressant. Jag visste att min relation med ohälsosam mat inte var värdefull. Det är förhållandet du bildar med rena livsmedel som borde vara hållbara och långsiktiga, precis som rätt partner. Ärligt, Jag trodde, den här killen ska vara en motivationshögtalare.

Vi gick igenom programmet - jag går in mer i detalj om det nedan - och med varje steg hade Passler allt mer värdefull insikt att dela med. "Det handlar om att må bra," hävdade han. "Viktminskning händer, men majoriteten av mina patienter stannar på sina personliga program på grund av hur mycket bättre de känner."

Varje patient går igenom en serie test och frågor så att Passler kan ordna en skräddarsydd plan baserad på deras kropp och behov. Jag föreställer mig att mitt program är helt annorlunda än Bella Hadids men det är livet.

Det såg verkligen inte ut så här:

Han jobbar verkligen hårt för att du är frisk men också Lycklig -Som jag tycker är varför han är så populär i branschen. Det är inte bara om ångad grönsaker och en matsked olivolja (men det är en del av det). De långsiktiga planerna är för ditt välbefinnande.

Utan ytterligare ado, fortsätt läsa för allt som hände under min veckovisa detox.

Vi är ständigt omgivna av toxiner och andra föreningar som är skadliga för oss. Det är inte bara i luften vi andas; det är också i de produkter vi tillämpar på vår hud och de bearbetade livsmedel vi äter. Passler förklarade att de ackumulerade toxinerna över tid kan få en negativ effekt på vårt välbefinnande. När du rensar ökar din förmåga att avgifta och återställa ditt dagliga förhållande med dina matval. "När du justerar ditt fokus för att acceptera det som är bra för din kropp," säger Passler, "Läget på din hud, hår, ögon, naglar och till och med din mentala inställning förbättras." Han fortsatte: "Du vaknar i morgon känner sig mer uppdaterad utan att behöva förlita sig på koffein för att få din dag att gå. " Inget kaffe ?

Jag råkade nästan. Det är inget viktigare för min dagliga produktivitet än en nybryggad kopp. Men jag gjorde det för en anledning, jag påminde mig själv, så jag fortsatte att lyssna.

Alla säger ständigt Jag behöver detoxa det här och Jag behöver detoxa det, men det var fortfarande lite av ett mysterium för mig vad det egentligen menade. Passler säger det tydligt: ​​"De toxiner och kemikalier som arbetar emot ditt fysiska, mentala och emotionella välbefinnande tas bort från ditt system." Det är i ett försök att känna sig mer energisk med förbättrad kroppskemi, bättre sömnmönster och minskad mat suget. I slutet av detoxen (minen var bara sju dagar, men du kan gå full 21), du kommer att ha förbättrad kroppssammansättning med minskat fett och en bättre balans mellan vatten och muskel.

Det låter så kliniskt, men det är verkligen sant. Programmet är en 360 graders plan för att förbättra ditt liv, inte bara din kropp. Genom att följa igenom på renare, långsiktiga matvanor, kommer du bara känna bättre.

Mirakulöst ger den färdiga lådan allt jag var tänkt att konsumera för nästa vecka - med undantag för vatten och grönsaker. När jag packade upp det tog jag del av allt jag hade att göra med. Paketet innehåller 14 portioner av Lean Body Protein Shake, en lättabsorberad, hypoallergen blandning av protein och aminosyror för att ge kärnnäringsämnen som kroppen behöver för att skapa övergripande hälsa. Med de kom bekvämt förpackade kosttillskott för att ge de näringsämnen som krävs för att förbättra lever- och njurefunktionen och stödja övergripande cellulär avgiftning.

Det innehåller också en fiskoljeformel för att stödja mentalt och emotionellt välbefinnande, liksom hårhår och nagelhälsa. (Det var min favorit del.)

Det var svårt för mig att vara super regimenterad. Att äta varannan och en halv timme på pricken är definitivt inte i mitt vanliga schema. Innan skulle jag hoppa över frukost, gnugga en stor kopp kaffe och slå salladsbaren på ca 2 p.m. (att sakna lunchlinjerna). Då kanske jag snackar på några av de friska eller inte så hälsosamma livsmedel som vi håller på lager på kontoret. Efter jobbet gillar jag att spendera tid med vänner eftersom FOMO och sådan, så jag brukar ha en öl eller två och lite middag ute. Det livet är inte på Passler-programmet.

Jag visste att gå in i det här jag skulle behöva göra några bestämda förändringar, och kanske offra, för min hälsa (och den här historien). Passler föreslog en 10 p.m. läggdags. Jag arbetar vanligtvis på kontoret eller från min soffa till ca 8 eller 9 p.m. och umgås eller tittar på tv fram till 1 a.m.

På den första dagen glömde jag. Jag hade svårt under dagen (allt jag ville ha var en Chipotle burrito), och jag hade glömt planer jag gjorde med min vän. Det var en försenad födelsedag middag, så jag fastnade på programmet hela dagen och sedan gorged på läcker pasta på natten. Misslyckas. Ledsen, dr P.

Nästa dag gick mycket mjukare. Jag hade fått en vilsam natts sömn (och inga drinkar på middag), så jag kände mig stark och på spår. Okej, jag kan göra det här, Jag trodde. Den känslan varade genom nästa dag när jag bestämde mig för att få en arugula sallad med (bokstavligen) bara en matsked olivolja blandad med citron. Det var inte min vanliga kryddiga Caesar, men det var välsmakande.

En annan sak som blev otroligt tydlig under veckan var hur ofta jag måste äta och dricka för arbete. Det finns händelser nästan varje kväll med champagneflöde och frukostar planerade med pressrepresentanter på morgonen. Jag avbröt på några och omplacerades för en tid när jag kunde äta hash browns och omeletter brimming med ost i fred. Men jag avgår Jag hade några flöjter av prosecco vid en händelse för Urban Decay. Ruby Rose var trots allt. Du kan inte skylla på en tjej för det.

Vid slutet av veckan hade jag fått en rytm ner och egentligen tyckt om att tvätta ner en halv proteinstång med en chokladproteinskaka. De smakar inte riktigt dåligt alls. Min enda kritik är sackarinernas natur; Jag föredrar savory över sött, och jag ville inte känna att jag åt dessert hela dagen. Men det är en personlig preferens, och de var i slutändan verkligen tillfredsställande.

När jag fick veta att jag kunde äta grönsaker, så hade det aldrig kollat ​​i mig att det inte var det Allt grönsaker. En lista skickades till mig av de godkända livsmedel, men lyckligtvis var alla mina favoriter representerade. Pure Change-programmet möjliggör arugula, sparris, broccoli, bröstspiror, gurkor, äggplanter, grönkål, svamp, hackade lök, romaine, snö ärter, sockerfri salsa, tomater och courgetter (bland några andra).

Resultaten var ärligt ganska häpnadsväckande. Vid slutet av veckan kände jag mig verkligen fulländad, men mer än det kände jag sig bättre och friskare än jag hade känt på länge. Jag förlorade fyra pund totalt (men det handlade inte egentligen om vikten) och fick en massa perspektiv. Att ta den tiden bort från avlidningar tvingar mig att inse att jag inte behöver dem. I slutändan är det viktigt att jag har dagar där jag kan äta ute, stanna uppe sent och dricka en drink eller två. Men valet är lättare att stänga nu när jag har lyckats med det.

Jag kommer inte vara eländig om jag hoppa över den extra skivan pizza. Jag kommer dock vara eländig om jag inte blir frisk och fortsätter att känna som att jag sätter min hälsa först.

För en uppdatering på min resa, läs om hur jag övade självkärlek och fick 10 pund - och hur jag äntligen lär mig balans.