Dessa 3 näringsämne-täta livsmedel bör "regla din kost"

Utan tvekan är en diet rik på färsk frukt och grönsaker bättre än en laddad med bearbetade livsmedel, men det är viktigt att notera att inte alla produkter anses vara näringsrika lika. Joel Fuhrman, en näringsforskare, läkare och författare till Superimmunitet, ens har en formel för den.

"Din hälsosamma livslängd är proportionell mot din diets mikronärings-per-kalori-densitet. Vi vill få så många mikronäringsämnen som möjligt per kalorispäck", sa han vid en föreläsning i 92: a Street Y, Well + Good-rapporterna. Med andra ord innehåller livsmedel som är näringsrika överlägsen ton av mikronäringsämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter för varje intagad kolhydrater.

För att förenkla hans råd skapade Fuhrman akronymen "G-BOMBS" som står för gröna, bönor, lök, svamp, bär och frön.

"Det här är de livsmedel som du borde äta varje dag och utgör en betydande del av din kost", berättar han på hans hemsida. De är "extremt effektiva för att förebygga kronisk sjukdom, inklusive cancer och främja hälsa och livslängd."

Med andra ord, lägg till dessa näringsrika täta ingredienser till din diet stat.

BEANS

Bönor och baljväxter är den mest näringsrika kolhydratkällan, säger Fuhrman. De smälts långsamt och har en stabiliserande effekt på blodsockret, vilket gör dem ideala för att förhindra diabetes och viktminskning.

Thrive Market Organic Torkade Black Beans $ 3

SVAMP

Regelbundet konsumerar svampar förknippas med minskad risk för bröst-, mag- och kolorektal cancer. Vissa sorter är också antiinflammatoriska och stimulerar immunsystemet.

Giorgio Baby Bella Svampar Skivad $ 2

FRÖN

Fröer och nötter är höga i mikronäringsämnen, inklusive fytosteroler, mineraler och antioxidanter. Han rekommenderar att strumpas upp på lin, chia och hampfrön, som alla är höga i omega-3-fetter.